Cake marbré comme le Savane de Papy B

Isa Délices
Isa Délices @cook_16355026
Amiens
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Ingrédients

  1. 120 gfarine
  2. 100 gsucre poudre
  3. 8 glevure Alsa
  4. 3œufs
  5. 1petit suisse
  6. 80 gbeurre
  7. 110 gchocolat noir
  8. 2grosses cuillères à soupe de Nutella
  9. 1lichette de rhum

Instructions de cuisine

  1. 1

    Je préchauffe le four à 170°.

    Je fais fondre séparément, au bain marie, le chocolat et le beurre. Je réserve.

  2. 2

    Dans un saladier je mélange les ingrédients secs.

    J'incorpore ensuite les œufs, le petit suisse, le beurre et la lichette de rhum. Je mélange énergiquement afin qu'il n'y ait pas de grumeaux.

  3. 3

    Je sépare la pâte en deux parts égales.

    J'ajoute le Nutella au chocolat fondu... Attention!!!! ne léchez pas la cuillère, il  faut qu'il en reste pour le gâteau. ;-)

    Je verse le "chocotella" dans une des pâtes.

  4. 4

    Dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé, j'alterne les couches de pâte en commençant par celle au chocolat.

    J'enfourne le cake pour environ 50/55 minutes suivant votre four. Le cake est cuit quand la lame du couteau ressort sèche.

  5. 5

    Je laisse refroidir le cake sur une grille, avant de le disposer sur un joli plat. Et il n'y a plus qu'à déguster...

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Isa Délices
Isa Délices @cook_16355026
le
Amiens
La gourmandise n'est pas un vilain défaut du moment qu'elle est partagée 😋
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