Steamboat A.K.A Sukiyaki Kuah Tom Yum
#ModalBumbuDasar aja bisa bikin kuah tom yum yg laziz. Resep ini #Antiribet cocok buat yg sibuk tapi tetap makan enak. Jaman now lg trend sukiyaki / steamboat. Menu banyak dijual direstoran & harganya lumayan mengguras kantong. Daripada beli bikin suki / steamboat ala rumahan yuk. Dijamin nagih. Sebenarnya bahan kuah tom yum menggunakan bumbu dasar merah yang terdiri dari bawang merah,bawang putih & cabe merah (bisa cabe segar atau cabe kering). Bahan lain yg khas dari kuah tom yum goong adalah kaldu udang, serai, laos & daun jeruk. Buat yg sibuk ga bisa buat kaldu udang bisa skip. Yg penting pake sedikit udang. Karena khasnya tom yum adalah rasa udang. Saya pake tambahan rawit & bawang putih goreng kaya di resto langganan saya. Jadi gurih nya dapet banget dr bawang putih goreng (boleh skip ya kalo ga suka). Dulu saya juga bakulan pake resep ini ditempat kerja yg lama & alhamdulillah kepake banget resep nya. Topping nya sesuai selara ya. Bisa pake baso frozen, jamur enoki dll. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊
#ModalBumbuDasar
#Antiribet
#3weekschallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepMinggu13
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
Steamboat A.K.A Sukiyaki Kuah Tom Yum
-
Maia Astrina“Makasih resepnya bunda” -
Anisa Kamila“👍🏻” -
Nunuk“Setor cooksnap. Alhamdulillah enak segar. Terimakasih resepnya, ijin reshare🙏” -
Indera Utami“Pas rasanya, mantap👍” -
Mimi AraZ“Makasih resepnya kak, salam kenal.... Bikin versi nggk pedes(jeniper ksh ke piring msg2 aja), soalnya buat anak2 n si kakak lg diare jg, buat anget2 prtnya” -
nazalia arina nadina“Akuu modifikasi tambahin tomat di blender jg biar seger”
#ModalBumbuDasar aja bisa bikin kuah tom yum yg laziz. Resep ini #Antiribet cocok buat yg sibuk tapi tetap makan enak. Jaman now lg trend sukiyaki / steamboat. Menu banyak dijual direstoran & harganya lumayan mengguras kantong. Daripada beli bikin suki / steamboat ala rumahan yuk. Dijamin nagih. Sebenarnya bahan kuah tom yum menggunakan bumbu dasar merah yang terdiri dari bawang merah,bawang putih & cabe merah (bisa cabe segar atau cabe kering). Bahan lain yg khas dari kuah tom yum goong adalah kaldu udang, serai, laos & daun jeruk. Buat yg sibuk ga bisa buat kaldu udang bisa skip. Yg penting pake sedikit udang. Karena khasnya tom yum adalah rasa udang. Saya pake tambahan rawit & bawang putih goreng kaya di resto langganan saya. Jadi gurih nya dapet banget dr bawang putih goreng (boleh skip ya kalo ga suka). Dulu saya juga bakulan pake resep ini ditempat kerja yg lama & alhamdulillah kepake banget resep nya. Topping nya sesuai selara ya. Bisa pake baso frozen, jamur enoki dll. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊
#ModalBumbuDasar
#Antiribet
#3weekschallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepMinggu13
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Rendam soun dengan air biasa hingga mengembang dan lembut & bisa diurai.
- 2
Buat kaldu udang dengan merebus kepala & kulit udang. Tambahkan 1 sdt garam. Rebus hingga berwarna agak kemerahan.
- 3
Siapkan bahan bumbu dasar merah. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah & jahe. Geprek Laos & serai.
- 4
Tumis bumbu hingga harum. Masukkan serai, laos, daun jeruk dan cabe rawit utuh. Cabe rawit boleh skip.
- 5
Masukkan kecap ikan,chili flake, udang & kaldu udang yg sudah dibuat. Bumbui dengan garam,gula,merica dan kaldu jamur. Tes rasa
- 6
Masukkan semua bahan baso. Rebus hingga mendidih. (*Tips : Crab stick direbus terakhir karena cepat hancur)
- 7
Masukkan sayuran. Rebus sebentar saja.
- 8
Terakhir matikan api, lalu beri perasan jeruk nipis & bawang putih goreng. (*penting untuk mematikan api agar rasa asam jeruk nipis tidak hilang karena terus direbus)
- 9
Cara penyajian : masukkan soun diatas mangkuk. Taruh baso keju, chikuwa, crab stick, tofu, sayuran dan irisan cabe rawit. Siram kuah tomyum diatas nya.
- 10
Sajikan dengan nasi. Santap selagi hangat
Resep Serupa
-
Steamboat AKA Sukiyaki Kuah Tom Yum🍲 Steamboat AKA Sukiyaki Kuah Tom Yum🍲
Sajian cocok disaat musim hujan. Disantap saat masih hangat & jgn lupa dgn kerupuk lebih endol😋🤤
-
Steamboat a.k.a Sukiyaki Kuah Tomyam Steamboat a.k.a Sukiyaki Kuah Tomyam
Source : Novalia RikaIngin makan enak tp kantong lg tipis.Beli di luar pasti mahaall..Apalagi belinya di Jepang, *eh 😅Ya sudah, beli bahannya aja, kita masak ala-ala resto ❤#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jember
-
Steamboat Kuah Tomyam a.k.a sukiyaki/shabu-shabu Steamboat Kuah Tomyam a.k.a sukiyaki/shabu-shabu
Hari ini jadwal rutin mingguan kumpulan dirumah sama2 ibu2 geng riweuh, bosen tiap kumpul liwetan terus jadila menunya ganti pake steamboat, kebetulan banget saya adalah pencinta tomyam jadinya kuahnya ta bikin pake kuah tomyam. Sedep bangetttt ini mah, segeeeeer perpaduan asem, pedes dan juga gurih. Dibawah ada bahan saos dashi, nah sepertinya kalau jual dipasaran agak susah nyarinya. Saran si kalian beli set cedera steamboat aja didalamnya udh ada free saos dashi kok. Tapi kalau g ada di skip jga gpp....#cookpad_id#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_jawabali#komunitaspaders#cookpad_paders#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovers#cookpadcommunity#resolusi2019#berburucelemekemas#Modalbumbudasar
-
Suki Kuah Tomyam (Sukiyaki/ Shabu-shabu/ Steamboat) Suki Kuah Tomyam (Sukiyaki/ Shabu-shabu/ Steamboat)
Jadi minggu kemarin pas main di rumah camer, orang sana pada semangat request bikinin makanan "celup-celup". Semua bahan udah pada disiapin sama mereka bahkan kemaren calon adek ipar sampe keliling komplek berburu daun jeruk dan Alhamdulillah dapet di rumah tetangga hahahaDemi dapet kesan menantu idaman *ceilehhh* jadi ayok deh langsung eksekusi. Dan Alhamdulillah rasanya ena apalagi makannya pas masih kebul-kebul ugh pokoknya seger ga ngerti lagi!Btw kalo makan ini di resto bisa lumayan nguras dompet kan yah. Paling ga seiiritnya makan berdua aja bisa ngabisin hampir 200k. Tapi kalo bikin sendiri di rumah ya ampun super low budget dannnnn isiannya banyak banget puas sampe blenger😋Ilustrasi simplenya gini:Kalo di x* su*i dim*um, satu porsi chikuwa isi 5-6 biji doang harganya 20ribu keatas, sedangkan kalo beli di supermarket setengah kilo harganya cuma 30ribuan dan itu udh dapet byk banget woy😂*AnakEkonomiGaMauRugi*
-
Resep "STEAMBOAT/SUKIYAKI KUAH TOMYUM" Resep "STEAMBOAT/SUKIYAKI KUAH TOMYUM"
Channel youtube: masakan dapur marisa
-
Suki yaki kuah tomyum Suki yaki kuah tomyum
Soalnya kalo makan di luar ga pernah puas, karna nambah terus bayar nya mahal 😂😂 jadi bikin sendiri deeh 😂
-
Suki yaki kuah tomyam (bumbu sederhana) Suki yaki kuah tomyam (bumbu sederhana)
Cerita nya.. suka liat di postingan orang, ga pernah sama sekali ngerasa langsung makan di resto makanan begini.. ini aja ilmu kira kira nyontek sana sini di cookpad. Jadilah ini versi simple nya.. yang penting ma syaa Allah enak nikmat di tenggorokan saya dan suami 😍😍. Takaran nya semua pake feeling yaaa..
-
Sukiyaki Kuah Tom Yum Sukiyaki Kuah Tom Yum
Lagi musim udang. Iseng2 bikin tom yum dan hasilnya lumayan mirip ist*na mie punya. Kalau kata suami rasa udang nya nendang bingiiiits 😁 buat yg ga suka udang bisa dicoba pake kaldu daging.
-
Steamboat Kuah Tom Yum Steamboat Kuah Tom Yum
Hallo...ini resep pertama ku.. Sebenernya udah sering masak, tp baru kepikiran buat nulis resepnya kali ini..Ohiya waktu itu aku pengen banget makan yang seger", apalagi aku suka banget sama tom yum.. yaudah deh bikin menu ini.. dengan liat resep resep di utubHasilnya beneran enak, seger banget, kayak tom yum di restoran Thailand. Nggak boong dehh..Semoga bermanfaat yaaa ^_^
-
-
Steamboat Kuah Tom Yum Steamboat Kuah Tom Yum
Ketika guru Pkwu saya nugasin setiap muridnya untuk membuat makanan,serius langsung bingung harus buat apa:( karena saya belum bisa masak So,saya membuat Steamboat Kuah Tom Yum karena makanan ini sangat sangat sangat mudah dibuatnya😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)