Tarta de puerro y cebolla

Sandra Lazarte
Sandra Lazarte @cook_14249096
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 3Puerros
  2. 3Cebollas
  3. 3Huevos
  4. 3 cucharadasQueso rallado
  5. cantidad necesariaMuzzarella o queso fresco
  6. a gustoSal, pimienta y nuez moscada
  7. 1masa tarta

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en los puerros hasta la parte verde que esté tierna y las cebollas en rodajas finas y rehogar con un poco de aceite de oliva, condimentar y dejar entibiar

  2. 2

    Poner a calentar el horno a 180 grados y preparar un molde para tarta o pizzera de 24 o 26 cm de diam. colocar el rocio vegetal y la masa

  3. 3

    Aparte batir bien los huevos, condimentar y agregar el queso rallado

  4. 4

    Mezclar las dos preparaciones, colocar sobre la masa y agregar encima trocitos de queso

  5. 5

    Hornear hasta que esté dorada y listo, a disfrutarla, te recomiendo con una rica ensalada.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (2)

Escrita por

Sandra Lazarte
Sandra Lazarte @cook_14249096

Recetas similares