Pizza de kebab picantón, queso de rulo de cabra y champiñones al natural
Mari Ramos @cook_2597782
Esta receta la he hecho con el kebab picante, con las especias para kebab y chile molido. También le puesto champiñones naturales, rulo de queso de cabra y pimiento y cebolla caramelizada. La receta del kebab la tengo publicada con carne mixta, pero esta solo lleva carne de cerdo ibérico
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Masa poner primero el agua la levadura, la sémola de trigo el azúcar la harina, el orégano y la sal
- 2
Mezcla bien y amasar hasta obtener una masa fina y elástica deja reposar una hora
- 3
Poner en la mesa de trabajo sémola de trigo y extender la masa. Reservar
- 4
Relleno: tendremos los champiñones previamente fritos con ajo y laurel
- 5
Poner en la salsa de tomate las especias para pizza y mezclar bien. Extender un poco sobre la masa
- 6
Poner el rulo de queso partido en rodajas, los champiñones, el kebab, los pimentos y la cebolla caramelizada. Por último 4 queso rallado
- 7
Precalentar el horno a 200 y meter hasta que esté dorada por todos lados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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.
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