Pizza de kebab de cerdo con champiñones
Mari Ramos @cook_2597782
Tenía kebab hecho y champiñones y pimento confitado y le he puesto en la salsa de tomate especias para pizza yo como siempre buscando especies por internet ya que las especies que me gustan son especies de otros países y donde yo vivo no hay y las cojo por internet esta es de todo especies que se la vi a ana de sevilla creo la tienda en una de sus recetas y me metí en y es impresionante la cantidad de especies que hay de todas partes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Masa ponen en un bol el agua templada la levadura, el aceite, la harina, la sémola de trigo la sal y el orégano mezclar bien hasta conseguir una masa elástica.dejar fermentar hasta que dovle su volumen
- 2
Relleno en una sartén ponen un poco de aceite y ajos cuando este dorado, poner los champiñones laminados rehogar hasta que este casi hecho
- 3
Poner el kebab y rehogar un poco, poner los pimientos y la cebolla caramelizada dar unas vueltas y reserva. hasta que este frío
- 4
Montaje poner un poco de sémola de trigo en la mesa de trabajo y extender, poner la masa y extender.poner en un bol la salsa de tomate y las especies para pizza y mezclar bien.Poner en el fondo y cubrir, poner queso y el relleno que hemos hecho, cubrir con queso
- 5
Precalentar el horno a 200 unos 40 minutos cuando lleve 20 minutos meter la pizza en la parte de abajo del todo hornear hasta que este dorara
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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