Η πιο μυρωδάτη, γρήγορη και εύκολη μαρμελάδα φράουλα🍓. Φτιάξτε την τώρα που έχει άφθονες φράουλες και θα απολαμβάνεται το αξεπέραστο άρωμα και γεύση τους, όλο το χρόνο!!#φράουλες#μαρμελάδα#πρωινό#Τρίτη

Μαρμελάδα με τέλειο άρωμα και ζωηρό κατακόκκινο χρώμα για το πρωινό ή το απογευματινό μας, για το cheesecake, για γέμιση σε κέικ, σε μια φέτα ψωμί με λίγο βούτυρο και μαρμελάδα ή μία κουταλιά πάνω στο γιαούρτι μας.#μαρμελάδες #οικονομικό#32Ε

Μαρμελάδα φράουλα της μανούλας μου!

Μια υπέροχη, μυρωδάτη μαρμελάδα φράουλα. Και πανεύκολη!Η ποσότητα της ζάχαρης εξαρτάται από τα γούστα σας και το πόσο γλυκές είναι οι φράουλές σας.

Όταν έχεις πάρα πολλές φράουλες και δεν ξέρεις τι να τις κάνεις φτιάχνεις μαρμελάδα!

Μαρμελάδα φράουλα

Η αγαπημένη μου μαρμελάδα φράουλα εμπλουτίστηκε από tips που βρήκα στην σελίδα της Ιωάννας Σταμούλου και με την δική μου βασική συνταγή, απογειώθηκε πραγματικά !!!(Αν σας αρέσει η μαρμελάδα να έχει παχύρευστη υφή χωρίς κομμάτια, λίγο πριν σβήσετε το μάτι την πολτοποιείτε με το ραβδομπλέντερ. Να είστε όμως πολύ προσεχτικοί να μην καείτε)Προσοχή :Η κατσαρόλα πρέπει να είναι μεγάλη γιατί η μαρμελάδα φουσκώνει και υπάρχει κίνδυνος να ξεχυλίσει. Για τον λόγο αυτό το αρχικό μείγμα δεν θα πρέπει να καλύπτει περισσότερο από τα 2/3 της κατσαρόλας. Στεκόμαστε πάνω από την μαρμελάδα αφενός να μην ξεχυλίσει και αφετέρου να μην κολλήσει. Στους πρώτους βρασμούς "ξαφρίζουμε".Το μείγμα θα είναι έτοιμο όταν η μαρμελάδα πέφτει σε παχύρευστη μάζα από το κουτάλι. Σβήνουμε το μάτι και αφήνουμε την κατσαρόλα για περίπου 10 λεπτά να σταματήσει ο βρασμός.Το ζεστό μείγμα το βάζουμε σε αποστειρωμένα βάζα τα οποία τα κρατάμε γεμάτα περίπου 12 ώρες αναποδογυρισμένα και έπειτα τα αποθηκεύουμε σε ντουλάπι μέχρι και για ένα χρόνο.

#ΜηνΤοΠεταςφίλος που έκλεισε το εστιατόριο του για χειμώνα μου έδωσε δύο μεγάλες σακούλες κατεψυγμένες φράουλες... Είχα και 4 ακτινίδια στα πρόθυρα νευρικής κρίσης... Έκανα μαρμελάδα...