Filete de pescado con verduras al horno

Dina Luz
Dina Luz @tester_recetas
barranquilla

Colorido, nutritivo, delicioso y rápido como lo necesito siempre 👌🏾

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Ingredientes

  1. 1 1/2Pues dorado posta
  2. 1zanahoria pequeña
  3. 1/2pimentón rojo
  4. 2limones
  5. Salpimenta al ojo
  6. Orégano al ojo
  7. Cúrcuma al ojo
  8. Espinaca dos hojas con tallos

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y picar la zanahoria 🥕 (en este caso use mi sacapuntas de zanahoria) y picar el pimentón. Cortar la espinaca (todo previamente lavado)

  2. 2

    Utilizando refractarias desechables para el horno colocar las verduras en cualquier orden y exprimirle medio limón

  3. 3

    Previamente lavado el pescado con limón y agua colocarlo sobre las verduras y salpimentar. Agregar orégano, cúrcuma y demás especias que prefieran, de lado y lado a la posta. Y agregar la otra parte del jugo del limón.

  4. 4

    Meterlo al horno en una llama media la verdad lo coloque a la mitad de su máximo por unos 10 minutos y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Dina Luz
Dina Luz @tester_recetas
barranquilla
Lo que se de cocina, lo aprendí viendo y siendo la ayudante de mi mamá desde pequeña. Hice las paces con la comida hace unos años y aprendí cómo usarla para tener un estilo de vida equilibrado. Espero desde mi experiencia enseñar a otros que la comida y la forma en que la vemos transforma vidas.
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