Canh bí xương bí đao
Món này, thời điểm này là món ăn yêu thích của gia đình mình bởi nó mát và bởi đơn giản là nhà mình ai cũng thích bí xanh.
Canh bí xương bí đao
Món này, thời điểm này là món ăn yêu thích của gia đình mình bởi nó mát và bởi đơn giản là nhà mình ai cũng thích bí xanh.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương vá sau khi ngâm muối kỹ, chần qua nước sôi, rửa lại nước lạnh 1 lần nữa mới cho vào nồi, cho hành tím vào (mình để nguyên cả củ không đập dập vì như vậy sau khi hầm xương xong sẽ dễ vớt xát hành ra hơn.. con mình không thích ăn xác hành lẫn vào với canh). Cho nước vào (tuỳ thích) mình cho ngang với xương thôi, cho chút muối & đường vào đun lửa lớn cho đến khi sôi bùng. Sau đó vặn lửa nhỏ lại cho sôi tầm 30 phút. Nếu là nồi áp xuất thì tầm 15 phút là ok rồi.
- 2
Bí cắt như hình
- 3
Khi xương đã mềm, cho bí vào nêm nếm gia vị, sôi lại thì tắt bếp và cho ra tô giữ cho bí bí xanh mà vẫn mềm, ngon.
Các Món Tương Tự
-
🌱 Canh Bí Xanh Nấu Đậu Phộng 🌱 Canh Bí Xanh Nấu Đậu Phộng
Món canh này có vị thanh mát của bí xanh và bùi béo của đậu phộng, là một lựa chọn đổi vị cho bữa cơm gia đình.
-
Canh ghẹ bí đao Canh ghẹ bí đao
Nhà mình ai cũng thích ăn ghẹ . Hôm nay đi chợ thấy mớ ghẹ tươi liền mua về nấu canh cho cả nhà. Trời nắng nóng ăn món này cho giải nhiệt.
-
Canh Bí Xanh Hầm Sườn Heo Canh Bí Xanh Hầm Sườn Heo
Những ngày trời nóng nực thì bí đao xanh nấu canh ngọt mát cũng góp phần giải nhiệt cơ thể, món canh đơn giản dễ nấu chuẩn bị nhớ nấu thường xuyên cho gia đình nha.
-
Canh lạc nấu bí đao Canh lạc nấu bí đao
Món canh bí nấu lạc rất dễ nấu. Gia đình mình ai cũng thích ăn đặc biệt là bố chồng.Món này hồi nhỏ mình học lỏm mẹ làm😆😆😆. Nhớ lần đầu tiên mình nấu bị chín quá như cháo bí vậy.
-
Canh Bí Đao Nhồi Tôm Thịt Canh Bí Đao Nhồi Tôm Thịt
Có những lúc niềm vui thật đơn giản nhỉ, nhìn tô thịt vừa uớp xong với mấy khoanh bí, cọng ngò, lá hành cũng thấy chúng đáng yêu lắm luôn 🥰💖Canh bí đao nhồi thịt theo yêu cầu của Coca🤗#comnhadongian💖😍🥰
-
Canh rau củ hầm xương Canh rau củ hầm xương
Món canh kết hợp bí đao, bắp, cà rốt. Vừa mát vừa bổ dưỡng. Có thể nấu chung với xương heo, hoặc là nấu rau củ thôi cũng ngon nữa ạ :)
-
Canh bí đao hầm chân giò Canh bí đao hầm chân giò
Món canh rất tốt cho mẹ bầu và cho con bú và cũng là món ăn dinh dưỡng thường ngày cho gia đình.
-
Canh bí đao nấu thịt bằm Canh bí đao nấu thịt bằm
Món canh đơn giản lại mang nhiều công dụng. Bí đao thanh nhiệt, mát ruột lại còn giảm béo nữa,.... Ngoài ra còn phòng chữa các bệnh như hen suyễn, ho, táo bón,...
-
Canh bí đao nấu tôm Canh bí đao nấu tôm
Lại một món đơn giản mà đàn ông có thể nấu được
Thai Viet Hung -
Canh bí nấu tôm nõn Canh bí nấu tôm nõn
Mùa hè Việt Nam nóng bức oi ả, bữa cơm không thể thiếu món canh thanh mát ăn với cà pháo nén giòn, món ăn đó đã đi sâu vào tiềm thức ẩm thực và hơn thế nữa nó còn đi vào cả thơ văn dân gian Việt Nam.Bí là loại quả có vị mát, rất tốt cho sức khoẻ và đẹp da
-
Soup bí đỏ thần thánh :> Soup bí đỏ thần thánh :>
Món soup bí đỏ thơm ngon, ngọt ngào, béo ngậy ai cũng thích của nhà em Cẩm Hằng -
Mứt bí đao Mứt bí đao
#banhmutTet"Người vá trời lấp bểKẻ đắp lũy xây thànhTa chỉ lá chiếc láViệc của mình là xanh"-- Nguyễn Sĩ Đại --Bí đao là một loại quả rất tốt cho sức khỏe cũng như sắc đẹp nhất là đối với chị em phụ nữ chúng mình. Mình thường dùng bí để nấu canh hoặc nấu nước sâm tiên thảo vừa mát lại vừa bổ dưỡng nữa chứ. Hôm nay Tết cũng đã cận kề nên mình hãy cùng vào bếp để làm món "Mứt bí" thơm ngon nhé! Ngày Tết mà có món mứt bí ngọt ngào cho gia đình và bạn bè thưởng thì còn gì bằng, bạn nhỉ! Đặc biệt được ngắm nhìn những chiếc lá xanh chắc chắc là mọi người sẽ òa lên mà thích thú lắm luôn ấy! 😉
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)