Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos poniendo agua a hervir con un chorrito de aceite de oliva y sal. En mi caso puse 2 nidos de espinacas(tallarines verdes) y otros 2 de los normales.
- 2
Mientras se hace la pasta, cortar el salmón en daditos y poner en una sartén con un poco de aceite de oliva (poner poco aceite ya que el salmón suelta bastante mientras se hace).
- 3
Una vez listo el salmón, lo apartamos y en la misma sartén con el resto de aceite que ha desprendido el salmón ponemos uno o dos dientes de ajo picados muy chiquititos a fuego bajo hasta que se haga.
- 4
Escurrimos bien la pasta después de unos 20 minutos (un truco es estampar el tallarín contra la pared si se pega está listo) jajajaja y echamos los tallarines en la sartén con el ajo y lo removemos todo bien a fuego bajo.
- 5
Le ponemos por último sal y mezcla de pimientas en mi caso, el salmón y un poquito de perejil fresco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Futura nutricionista deportivo y apasionada por el fitness. Me encanta la cocina, pero sobre todo lo que me gusta es experimentar con los alimentos, probar cosas nuevas y sacar versiones saludables de la comida para poder disfrutar comiendo de todo mientras cuidamos nuestra salud.
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