Paso a paso
- 1
Vertemos harina sobre la mesada y hacemos como un volcán. En el medio le ponemos la sal, aceite, y azúcar. Mezclamos. Luego agregamos el agua hasta lograr la consistencia deseada. Dejar levar la masa.
- 2
Preparación de la salsa, picamos la cebolla, y la salteamos en la sartén agregando una cucharadita de azúcar. Una vez que esté dorada, agregamos los 2 tomates cortados en cubos y el orégano. Cocinamos hasta que esté cocido el tomate. Dejamos enfriar y luego agregamos los tres huevos hervidos anteriormente y picados a la mezcla. Revolvemos.
- 3
Una vez que la masa haya llevado la separamos.en 4 porciones. Y vamos estirando cada uno de ellos con palo de amasar. Cortamos con un cortante redondo.
- 4
Colocamos las pizzetas en una asadera con aceite y al horno. Una vez que estén doraditas abajo le agregamos la preparación de la salsa y el queso. Las colocamos al horno. Una vez derretido el queso las sacamos y listas para comer.
- 5
Luego agregamos
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