Bolas de queso o queso con endivias

gonsos686
gonsos686 @cook_2555928
San Juan De Alicante

Aperitivo fácil, rápido y original
#tescoma
#mundo

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Ingredientes

  1. 1rulo de queso de cabra u oveja
  2. 1/2 tarrinaPhiladelphia
  3. Almendra cristalizada
  4. Miel
  5. Endivias
  6. Rulo de queso de cabra u oveja
  7. 1/2 tarrinaPhiladelphia
  8. Mango deshidratado (unos trozos picados)
  9. Opcional nueces picadas (naturales)
  10. Al gustoOpcional gorgonzola o azul

Paso a paso

  1. 1

    Para las bolas mezclar el queso Philadelphia y de cabra hasta tener una masa firme, hacemos bolas con las manos, se mojan en miel y después en la almendra a modo de chupachups

  2. 2

    Para las endivias. Mezclar los tres quesos, el mango bien picado y si se quiere nueces para el toque crocanti, sacar las hojas de la endivia y colocar en la mezcla para ir mojando

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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gonsos686
gonsos686 @cook_2555928
San Juan De Alicante
cocinillas por afición, más aún de la gastronomía y lo natural, amante de la artesanía con madera, metal o piedra.
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