Compota de manzana especial bizcochos

Camila Zane
Camila Zane @camilazaane_cook
Mallorca
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 min
  1. 300 clagua
  2. 3manzanas
  3. 150 grazúcar

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Se pone el agua a hervir, cuando ya hierve se le añade el azúcar y se baja un poco la potencia

  2. 2

    Se tiene que mezclar bien y que el azúcar ni se note.

  3. 3

    Tenemos que pelar la manzana y quitarle el corazón. Es mejor si se corta en cuadraditos.

  4. 4

    Las metemos en la olla y la dejamos 10 min con la tapa puesta sin remover

  5. 5

    A los 10 min empezamos a remover y con un tenedor grande de cocina o la varilla la vamos aplastando. Si la manzana sigue muy dura, la dejamos unos 5 min más hasta que se ablande.

  6. 6

    Para un bizcocho lo mejor es que sea líquida y no queden trozos. Cuando ya ves que está lo más líquida posible sacas la manzana. A mí me ha quedado así.

  7. 7

    Con la Thermomix puedes acabar de hacerla líquida, ya que algún trozo siempre quedará y será así

  8. 8

    Espero que os guste este ingrediente para el bizcocho❤️🍰

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Camila Zane
Camila Zane @camilazaane_cook
Mallorca

Comentarios

Recetas similares