Compota de manzanas

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maria_ @cook_1092378

Una compota sencilla para preparar como merienda para cualquier día de la semana

Compota de manzanas

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1 kgmanzanas
  2. 250 grazúcar
  3. 30 mililitrosmiel según el gusto se puede suprimir
  4. canela en rama o vainilla
  5. corteza de limón o de naranja según se prefiera

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelar, quitar el corazón y cortar en gajos gruesos las manzanas.

  2. 2

    Poner en un recipiente junto con el azúcar, la miel, la canela y la corteza de limón, cubrir al ras de agua y dejar cocer bien.

  3. 3

    Retirar del fuego y dejar enfriar en un bol.

  4. 4

    Las compotas suelen servirse frías y acompañadas de yogur y pasas remojadas en licor.

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