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Cortar el pan en rebanadas y tostarlo, echarle un chorrito de aceite. Colocar rodajas de tomate y queso fresco, encima las anchoas y por último un poco de orégano, así como un poquito del aceite de las anchoas.
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Me gusta la cocina sencilla pero sabrosa, y colecciono recetas en mi blog: http://azafrandehebra.blogspot.com.es/
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