Paso a paso
- 1
Cortar el zapallito en rodajas
- 2
Poner en la olla con un chorrito de agua condimentar tapar la olla y dejar cocinar
- 3
Cuando los zapallitos estén tiernos agregar los huevos y dejar coagular mezclando
- 4
Retirar y disfrutar... Yo los acompañe con medio tomate condimentado con aceite de oliva y orégano y una milanesa de pollo con queso (que se me quemo 😥)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariano Viola le encantará ver cómo quedó.
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