Canh ngao dứa nguyên vỏ

Chào cả nhà ! Lại là em ạ! E sẽ chia sẻ với mọi người cách nấu đơn giản, ít gia vị nhưng vẫn trọn vẹn mùi vị đây ạ!
Canh ngao dứa nguyên vỏ
Chào cả nhà ! Lại là em ạ! E sẽ chia sẻ với mọi người cách nấu đơn giản, ít gia vị nhưng vẫn trọn vẹn mùi vị đây ạ!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bước sơ chế: như cả nhà đã biết, ngao biển khá là nhiều cát, nên khi mua về chúng ta nên ngâm lâu 1 chút rồi chà sát nó để ra hết cát bẩn, loại bỏ những con bị hư, rửa thật sạch sẽ vớt ra rổ sẵn. Cà chua và dứa thì sắt ra, ở đây nấu canh nhưng em lại thái cà chua theo hình tròn là để cà chua nhanh chín hơn, và độ chua được tận dụng hết cỡ trong nồi canh.
- 2
Bước nấu : phi hành mỡ thơm xong nhà mình cho cà chua vào trước nhé ! Cho cà chua khá nhừ thì bắt đầu bỏ dứa vào đảo qua. Tiếp đó là cho nước vào để làm canh thì nhà mình đong tuỳ theo đầu người tuỳ ý mình nha :D xong chỉ việc nêm bột canh vào, cho chút xíu gừng, ớt và cả ngao biển nguyên vỏ vào. Đảo nhẹ nhàng, đậy vung lại và chờ canh sôi thôi ạ.
- 3
Tèn tennnn! Canh sôi rồi bỏ rau thơm vào rồi cho ra tô thưởng thức thôi ạ !
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bún đậu mắm tôm Bún đậu mắm tôm
Bài này em sẽ chia sẻ cách làm chả cốm vì luộc thịt, chiên đậu,... đều quá quen thuộc rồi ạ. Cùng làm thôi ạ, nguyên liệu sau em đều làm áng chừng đủ nhà em ăn (4 người lớn) ạ. Phạm Thị Thu Thủy -
Canh ngao rong biển Canh ngao rong biển
Canh rong biển có nhiều cách nấu, đây là cách nấu nhanh nhất, đơn giản nhất cho các gia đình không có nhiều thời gian nấu nướng ạ. Món ăn giàu chất sắt, bổ máu, lại đơn giản, dễ làm. Đảm bảo ăn 1 vài bữa là nghiện ngay đó ạ ^^ Bếp nhà Chang -
Cù kì rang me Cù kì rang me
Lâu lắm rồi không có thời gian ngắm nghía các món ăn, làm thì làm nhiều mà k coa lúc nào để lên đây chia sẻ với mọi người. Hnay em sẽ chia sẻ cho mọi người món ăn vặt siu bắt mắt, ăn cực vào và cực dễ làm. Có thể áp dụng cho ngao, cua vì k biết chỗ mọi người có con này không hii. Em làm là con cù kì, con này họ nhà cua có 2 cái càng to bự, ở con này thì hay sử dựng càng vì mình của n khó lấy thịt lắm ạ. Mọi người xem cách làm nha . Hải Anh -
Canh ngao nấu dứa cay cay thanh thanh Canh ngao nấu dứa cay cay thanh thanh
Canh ngao nấu dứa - Từ tạp phí lù đến bài học về hương vịNgày ấy, tôi là đứa con gái không coi trọng chuyện bếp núc cho lắm. Xa nhà từ sớm, tôi luôn tự hào mình nấu giỏi nhất món "tạp phí lù vui vẻ". Tôi khá dễ ăn nên mỗi khi "phải" nấu ăn, tôi cho tất thảy các nguyên liệu có được vào nồi cùng lúc rồi đun lên, nêm nếm là xong =))Về cơ bản mà nói, tôi thấy cách nấu ăn này cũng ngon mà lại tiện, nên tôi gọi đó là món "tạp phí lù vui vẻ" (theo 1 ngôn tình nào đó tôi không nhớ rõ)Thói quen chế biến món ăn một cách "cẩu thả" này khiến tôi luôn nghĩ rằng nấu ăn không khó, và điều đó cũng dẫn đến không ít thảm họa :3Đó là lúc tôi ra Hà Nội ở với bác tôi. Tôi nấu canh cua rau đay mà không biết lọc cua, rau cũng để nguyên cọng cho vào, làm cả nhà 1 phen hú hồn. Lúc đó tôi hiểu ra cách nấu ăn của tôi chắc chỉ có tôi ăn được. Trong 3 tháng, tôi được học từ bác cách phân biệt các loại rau gia vị, vì mỗi món ăn lại phải đi kèm với 1 loại rau khác nhau. Hồi đó tôi ngán nhất là không thể phân biệt được rau kinh giới và tía tô khác nhau chỗ nào. Và đó cũng là lần đầu tiên tôi biết đến loại rau có cái tên rất hờ hững: rau "thì là". Từ đó trở đi, suy nghĩ của tui về hương vị đã thay đổi hoàn toàn. Tui nhận ra để nấu ăn ngon là 1 nghệ thuật cần phải rèn giũa dữ lắm.Và với cuộc thi này, tui chọn 1 món ăn sử dụng rau thì là và rau răm để làm nên hương vị rất đặc biệt, cay cay, thanh thanh dịu mát để thể hiện sự biết ơn với người bác đã cho tui một cái nhìn mới về nghệ thuật nấu ăn Nhung Ho -
Canh ngao nấu bầu Canh ngao nấu bầu
Đây là 1 món dân dã, quen thuộc với miền Bắc và miền Trung, rất dễ làm, thời gian tầm 20'. Bữa cơm ngày hè chỉ cần bát canh bầu ngọt mát đã thấy ngon miệng và ấm cúng không khí gia đình. Món ăn này các bạn ăn cùng cà pháo muối, thịt ba chỉ (hoặc nạc vai) đảo cháy cạnh và đậu phụ dán giòn, sẽ rất tốn cơm nhé mọi người.Minh Hà
-
Thịt kho tiêu Thịt kho tiêu
Mỗi khi suy nghĩ hôm nay ăn gì thì lại nghĩ đến món này .. dễ và nhanh lắm ạ Hoa Ngọc Như Ý -
Chè chuối Việt ở xứ sở anh đào Chè chuối Việt ở xứ sở anh đào
Đây là cách mình vẫn thường nấu chè chuối. vì ở nhật, mua đúng gia vị việt sẽ khá gian nannên mình đã thay đổi một số thứ để ở bên này, đi siêu thị nào cũng có thể mua được. mong mọi người ở xứ người ăn món quê mình thật ngon nhé!Ping Pong
-
Thịt dê xào sả ớt Thịt dê xào sả ớt
Đây là lần đầu tiên mình làm món ăn này, cũng là lần đầu tiên chia sẻ với mọi người công thức làm một món ăn. Những công thức nấu ăn của mình thường rất đơn giản từ khâu chuẩn bị đến khâu nấu nướng vì đơn giản là mình quá lười để làm những món ăn phức tạp. Nên mình nghĩ nó cũng sẽ phù hợp với người thích nấu nướng nhưng lại ngại bày vẽ như mình. Rất hy vọng mọi người sẽ thành công với món ăn này nha ❤Và vì mình không chủ định chia sẻ từ đầu nên không chụp ảnh lại trong quá trình làm mà chỉ có hình ảnh thành phẩm thôi. Mọi người cố gắng đọc nhé, tuy nhiều chữ nhưng cách làm lại cực đơn giản luôn ạ 🤣Chúc mọi người thành công với món ăn của mình ❤ Bún -
Canh chua chả cá Canh chua chả cá
Vận dụng cách làm đơn giản , nhanh và dễ ăn cho tất cả mọi người , nước canh chua chua thơm thơm , chả cá ngọt , thơm mùi cá và nấu hương tạo nên 1 món canh ngon cho mọi người vào ngày nóng . #bepvang #doivimoituan Hán Hồng Nam -
Canh chua cá basa Canh chua cá basa
Một món canh rất quen thuộc, hầu như đều đã từng nổi lửa trong bếp của mỗi gia đình, có nhiều cách nấu, và cũng không có bí quyết gì đặc biệt, hôm nay em chia sẻ cách nấu của nhà em ạ 🥰 Ruby like cook -
Nui chiên ngào mắm đường Nui chiên ngào mắm đường
#monanvat Nui chiên cực giòn thấm đầy mắm đường .Thơm thơm vị bơ ăn vào là ghiền ngay , nhà nào có bé nhỏ thì làm cho bé ăn là nhất 😆 Hoài ngọc Võ -
Sườn kho giả cầy :3 Sườn kho giả cầy :3
Nghe cái tên đúng là sai quá sai, giả cầy thường được nấu từ chân giò, được thui vàng da; nhưng hnay trời trở lạnh, nhà còn mỗi sườn, nên mình triển món giả cầy kiểu miền Trung bằng sườn :3.Nếu ai trót thích món bò rim kiểu miền Trung thì chắc chắn sẽ ăn được món này. Nó hoàn toàn khác với món giả cầy ngoài Bắc dùng mẻ. Món giả cầy kiểu miền Trung mặn ngọt đưa cơm, nước kho vẫn có thể ăn cùng bún rất ngon :D mình nấu thường ko đong đếm nguyên liệu nên công thức chỉ chung chung thành phần, cách làm là chủ yếu thôi ạ. Lần sau mình sẽ up món giả cầy từ chân giò :DCẩm Hằng
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận