Bò nhúng nước dừa

Đây là món cả gia đình mình ai cũng thích cả. Hồi nhỏ, cứ có dịp lễ gì mẹ đều nấu món này cho cả nhà ăn.
Cái ngon của món này là bò mềm, bắt vị với mắm nêm. Và nước dùng nấu từ nước dừa ngọt dịu cùng với vị chua thanh của thơm cà.
Cách làm rất đơn giản, ko nấu nướng hay chuẩn bị cầu kỳ gì nhiều. Tất cả có thể gói gọn trong vòng 30ph!
Bò nhúng nước dừa
Đây là món cả gia đình mình ai cũng thích cả. Hồi nhỏ, cứ có dịp lễ gì mẹ đều nấu món này cho cả nhà ăn.
Cái ngon của món này là bò mềm, bắt vị với mắm nêm. Và nước dùng nấu từ nước dừa ngọt dịu cùng với vị chua thanh của thơm cà.
Cách làm rất đơn giản, ko nấu nướng hay chuẩn bị cầu kỳ gì nhiều. Tất cả có thể gói gọn trong vòng 30ph!
Hướng dẫn cách làm
- 1
1. Bò xắt lát mỏng, để tủ mát, khi nào ăn lấy ra xếp lên dĩa
- 2
Nấu nước dùng: phi hành tỏi cho thơm, cho lần lượt cà chua (cắt múi cau) vào xào cho có màu rồi cho thơm vào xào xơ
- 3
Cho nước dừa vào, sau đó nêm nước mắm, bột nêm. Ko nên nêm mặn. Có thể bào một ít xả vào cho thơm.
- 4
Nước sôi thì thả hành tây đã cắt múi cau vào, cho một ít mì chính và tắt bếp
- 5
Nước chấm: giã ớt tỏi cho thơm rồi cho mắm nêm vào, nêm nếm đường và bột ngọt cho vừa miệng
- 6
DONE!! khi ăn thì bạn bắc nồi nước dùng lên bếp điện từ hoặc bếp gas mini, ăn tới đâu nhúng bò tới đó. Một Cuốn gồm rau sống, bò, một ít bún chấm mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bò lúc lắc siêu dễ Bò lúc lắc siêu dễ
Chỉ cần vài bước chuẩn bị thôi là chúng ta đã có một bữa ăn đủ chất lại ko quá cầu kỳ. Cả nhà cùng bắt tay vào nhé Qui Kim Võ -
Bò nhúng dấm Bò nhúng dấm
Tuần 3 - năm 2019 với món bò nhúng dấmMột gợi ý nhỏ cho các bạn bận rộn vì món này nhanh gọn và dể làm lắm nèHay cho bạch tuột vào nhúng dấm, lòng bò lá xách nhúng dấm...Chủ yếu là nước dấm pha thật ngon, còn thích nhúng con gì vào cũng được Nguyễn Thuỵ Chi Anh -
Bò nhúng giấm Bò nhúng giấm
Món này ăn đúng là có mắm nêm nhưng nay nhà em ko kịp mua nên em pha mắm tỏi ớt ăn tạm 😁 Thuỳ Phương -
Rau câu dừa Rau câu dừa
#Bepvang"Nắng mưa là chuyện của trời, ta cứ vào bếp là lòng lại vui" 😀Hôm nay là ngày của dừa hay sao ấy. Cả sáng mình đi "sắm" nào là trái dừa, nước dừa, cùi dừa, cơm dừa nạo, nước cốt dừa...còn thiếu lá và thân nữa là được nguyên cây dừa luôn rồi. 😀. Trưa về tranh thủ trộn nhân bánh trung thu và nấu món "RAU CÂU DỪA" cho con. Công nhận sao hay, mình đâu có tính mà nấu xong xếp được đúng 2 cái tháp luôn nà, không dư cũng không thiếu lấy 1 hũ. Hihi.Từ đầu đến cuối dùng toàn là dừa tươi nên rau câu có vị ngọt rất thanh, béo ngậy và cực kỳ thơm mát. Đi đâu nắng về mà được thưởng thức ly rau câu dừa mát lạnh thì thiệt là... đã lắm luôn! 😋😍(Tham khảo công thức sư phụ Hanh Nguyen, có điều chỉnh xíu cho hợp khẩu vị. Em cám ơn Chị nhiều Chị nha! 💞 ) Hien Thanh -
Thịt bò nhúng mẻ Thịt bò nhúng mẻ
Đây là món rất dễ ăn, có thể ăn cùng bún, cuốn lá nem, chấm mắm nêm cũng rất ngon, làm cũng nhanh nữa! Các bạn thử nhen!#bepvang Pham Huyen -
Bún Trộn Bò Nhúng Dấm Mắm Tôm Bún Trộn Bò Nhúng Dấm Mắm Tôm
Là món trộn tự chế của tui, do thích bò nhúng dấm nhưng làm biếng ăn lẩu, mắm tôm thay vì mắm nêm do theo phương châm nhà có gì làm nấy 🥲 dù sao cũng ngon bá cháy và sạch dĩa mọi ngừ ạ.Cookpad quả là nơi tốt để ghi lại những món ăn đầy biến thái của mình 👍🏻 Dory -
NƯỚC LÁ TÍA TÔ (Nước Ti-To) NƯỚC LÁ TÍA TÔ (Nước Ti-To)
Lá tía tô tốt cho khớp, hệ tiêu hóa, được dùng làm bài thuốc chữa nhiều bệnh. Ngoài ra, lá tía tô cũng là nguyên liệu tuyệt vời để làm đẹp của phụ nữ quý tộc Nhật Bản xưa nay.Mùi của lá tía tô rất đặc trưng, một số người lo lắng không thích hợp với mùi lá tía tô, hãy yên tâm vì với cách làm này, mùi lá tía tô nguyên thủy sẽ không còn, mà thay vào đó là 1 mùi thơm thanh, và có phần dễ chịu nữa khi kết hợp với mùi thơm của nước quất (quả tắc).Còn phần vị, vừa ngọt thanh đầu lưỡi, vừa the the của soda, hòa quện lẫn nhau sẽ làm bạn có một cảm giác mát mẻ, sáng khoái vô cùng.Màu của Ti-To là màu tím đỏ, có phần tươi sáng đẹp mắt (càng tươi hơn khi vắt nhiều quất). Ngọc Lê -
Bò nhúng mẻ Bò nhúng mẻ
#chuachuathanhthanh#GlobalApron2024Bò nhúng mẻ chua thanh, thơm ngon, hấp dẫn, đổi vị cho những ngày chán cơm 😋 Kim Dung . -
Bò Nhúng Dấm Bò Nhúng Dấm
Đây là món nấu rất nhanh và cũng dễ chế biến, nhưng lại ngon và bổ dưỡng nha😍😋🤗. Đặc biệt cho những bạn muốn bổ sung chất sắc thì nên chọn món này😍🤗#onhanauan Rose Truong -
Mực ống nhúng dấm Mực ống nhúng dấm
#bepvangỞ xứ biển cũng thích, quanh năm được ăn hải sản, trong đó mực thì hầu như có cả năm, mực ống tươi làm được đủ món, mực khi tươi rất giòn, thường thì mình mang ra hấp hoặc nhúng dấm cuốn với rau sống, bánh tráng, chấm với tí mắm nêm. Bếp của Quỳnh -
Bò nhúng me Bò nhúng me
Mùa mưa mưa dịu dàng này, ăn bò nhúng me cuốn rau thơm còn gì bằng. Nguyen Linh -
Bánh cuốn bằng bánh tráng Bánh cuốn bằng bánh tráng
Nhân dịp vẫn còn đang được nghỉ dịp ở nhà mình cũng muốn mày mò làm một số món góp vui với mọi người ạ. Linh
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (6)