Espaguetis con toque

Cortamos los pimientos la cebolla y el pollo en juliana salamos la verdura y el pollo (el punto de sal siempre es al gusto)

En la sartén ponemos unas 5 cucharadas de aceite y pochamos la verdura sin dejar que se haga del todo porque en ese momento es cuando hay que añadir el pollo.

Se cuecen los espaguetis a media cocción dejándo la pasta un poco dura, los escurrimos en un colador y enfriamos la pasta al grifo, escurrimos y lo ponemos de nuevo en la cacerola (normalmente siempre al escurrirlos queda algo de agua no Importa viene bien) ahora es el momento de agregar todo el sofrito que como es lógico tiene la salsa de las verduras y la carne, mezclamos todo y terminamos de dar el punto a la pasta,

Como sabéis una buena forma de saber si la pasta está en su punto es coger un espaguetis y lanzarlo al azulejo si queda pegado esta en su punto. Espero que os guste esta receta están muy buenos sin el sobre, pero con el sobre están buenísimos.