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Ingredientes

  1. 2patatas
  2. 1zanahoria
  3. 1 latachampiñones
  4. 1 latapisto
  5. un chorreónvino
  6. 2 lonchaspanga
  7. Chispita sal

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en rodajas las dos patatas y la zanahoria, ponerlas en el fondo de la bandeja.

  2. 2

    Poner los filetes de panga encima, añadir una chispita de sal y un poquito de vino blanco.

  3. 3

    Añadir una lata de champiñones y con una cuchara untar una lata de pisto hasta tapar todo. Meter al horno 45 minutos a 200º, probarla esta deliciosa.

Reacciones

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Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
me ha encantado y como le ha quedado a Irene también es genial. Yo la panga no la he comprado nunca . Cuando trabajaba en el cole la tomábamos en el comedor con frecuencia, siempre tiro a la merluza. ¡Gracias por la idea y la combinación! Bienvenida a Cookpad :)

Escrita por

mjmontes
mjmontes @cook_5276095

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