Pan integral plátano y avena

Indy gonzalez
Indy gonzalez @cook_5283550
Michoacan

Este pan es delicioso no queda seco y sobre todo es económico

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Ingredientes

  1. 1 cucharadavainilla
  2. 2 cucharadasagua a temperatura ambiente
  3. 1 cucharadacanela en polvo
  4. 1 cucharadaRoyal
  5. 1/2 cucharadabicarbonato
  6. 3/4 tazaleche normal
  7. 1 tazaharina integral
  8. 1 1/2 tazasavena, la pueden moler o poner en hojuelas (yo la puse en hojuelas)
  9. 3 cucharadasmantequilla derrerida
  10. 1/2 tazaazúcar morena o blanca ( pueden usar sustituto de azúcar.
  11. 1 tazaplátanos maduros machacados (plátanos normales
  12. 2 cucharadasmiel

Paso a paso

  1. 1

    Se mezclan todos los ingredientes secos.

  2. 2

    Después de que estos están mezclados se incorporan los líquidos y se sigue mezclando hasta que estén bien incorporados todos.

  3. 3

    No se necesita engrasar el molde porque no se pega el pan, ya que la misma mantequilla que le pusimos a la receta permite que no se pegue el pan

  4. 4

    Ojo, la miel y el agua son para barnizar el pan. Se mezcla la miel y el agua y se baña el pan aún caliente.

  5. 5

    Pueden agregar nuez, pasas, coco, lo que sea de su agrado, yo lo hice sencillo y quedó delicioso.

  6. 6

    Se vierte todo al molde y se pone a hornear a 180° por 30 min...

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Escrita por

Indy gonzalez
Indy gonzalez @cook_5283550
Michoacan
Me encanta la cosina
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