Paso a paso
- 1
Tener todos los ingredientes a mano.
- 2
Cortar la pechuga varias veces de forma transversal sin llegar a separarla.
- 3
Colocar la pechuga en una fuente enmantecada y rellenar cada surco con una rodaja de tomate, una de queso y una hoja de albahaca. Esparcirle un toque de aceite de oliva y salpimentar. Llevar a horno mínimo por 30 min.
- 4
Cortar la calabaza y la papa en pequeños bastones o dados. Mientras más pequeños sean mas rápido la cocción llegará a "punto puré". Hervir a temperatura media 20 min. Escurrir. Echarle un poco de leche descremada, una rebanada de manteca y un poco de aceite de oliva. Condimentar y pisar hasta lograr la consistencia deseada.
- 5
Retirar la pechuga del horno, servir el puré y decorar el plato con una hojita de albahaca si se desea. Y bon apetit !
Recetas similares
-
Puré de papas Facilísimo
Receta para principiantes, un acompañante excelente para una carne.Usemos ingredientes light para que disminuya el aporte calórico.Espero les guste!!
-
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
-
-
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.
-
-
-
-
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!
-
Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.
-
-
Puré de papas súper cremoso
Esta receta me fue enseñada por mi tía inicialmente pero yo descubrí como mejorarla tantito.
-
-
-
-
-
-
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
-
-
-
-
Pechuga de Pollo y Espárragos en Airfryer
En busca de hacer Comida Saludable
-
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único. -
-
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina -
-
Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios