E' il piatto che non può mai mancare quando vado al ristorante cinese. Non avendo tutti gli ingredienti per realizzarlo ho variato un po e ho sostituito la salsa di soia con una all'aceto balsamico fatta da me. #ilmondonelpiatto

Con i mandorli in fiore, le temperature che aumentano e le belle giornate che si affermano ho pensato di proporvi un primo piatto colorato, fresco e dal profumo sorprendente, ideale anche per queste feste Pasquali. Paccheri di Gragnano trafilati al bronzo, con mandorle di Toritto tostate e macinate, con salmone marinato.

Ricetta veloce per una cena gustosaSei stata fuori? Per lavoro prepara una cena veloce e sana Il salmone è un pesce che deve assolutamente entrare nella dieta della settimana. È una carne molto pregiata, senza grassi e piena di proteine, e questo la rende veramente un piatto ottimo da portare a tavola.

Il salmone è una buona fonte di vitamine, proteine ed è caratterizzato da carni particolarmente grasse ma ricche diomega 3,preziose per il nostro organismo e per il sistema cardiovascolare.Questo piatto è perfetto per le feste o per occasioni particolari, da servire con verdure a piacere.Molto semplice e veloce da preparare, dal gusto delicato che vi sorprenderà..#passionidifarro #cookpad_it #mammeericette #incucinaconcookpad #feste #secondopiatto

Giornata ricca di impegni che non permettono di pensare troppo. Ve l'ho detto che il malumore sarebbe durato ben poco: ricordate, Bobby Solo cantava "non c'è più niente da fare" ma il buon Vasco ci insegna che "domani è un altro giorno, ormai è qua". Stasera cenettina non troppo pesante ma decisamente buona (peccato per la foto che fa sembrare il salmone catarifrangente). Salmone al vapore con cipolline agrodolce su crema di pisellini.

Case storte e pendenti, canali navigabili e la gente che con grande determinazione è riuscita, nel corso dei secoli, a dominare l’acqua.Al secondo passaggio nella capitale olandese, vedi la città da un altro punto di vista.Il secondo turno di visita, dopo 11 anni e con due figli al seguito diventa un’avventura diversa, alla ricerca di caffè espresso e non di certo coffee shop, osservi curiosamente dentro le grandi vetrate delle case illuminate senza tende, per capire come la gente vive, e non quelle rosse del "Red light district".Si vive la città di giorno e si respira l'aria aromatica di un posto fuori dal comune.Gli olandesi controllano perfettamente il mare, hanno tunnel sotterranei per le automobili, sono già pronti con un piano b per l'innalzamento delle maree e se si gelano i fiumi e i canali, organizzano delle maestose gare di pattinaggio internazionali.Di giorno, come di notte lavorano, lavorano tutti.In un piccolo ristorante frequentato solo da persone locali, fuori dal giro turistico del centro, ho assaggiato un piatto tipico di Amsterdam: in salmone, affumicato a mano nella piccola cucina da un marito chef, portato al tavolo con un tenue sorriso dalla la moglie, che occhieggiava a una bambina bionda dagli occhi taglienti, china a colorare un compito per la scuola per il giorno successivo.Al primo morso ho attraversato il mare gelido e ritorno.Al rientro ho trasfomato il salmone affumicato in un trancio alle mandorle, con salsa ovviamente olandese.

Una panzanella un po' diversa dal solito ma sfiziosa e altrettanto buona.Panzanella con pane toscano tostato.

Piatto light e super veloce, 20 minuti per un secondo piatto sano e proteico.#salmone #mandorle #forno #guacamole #avocado #secondipiatti #ricetteitaliane #ricettaveloce #20minuti #ricettaestiva #light #pesce #salmoneincrosta

Il piatto jolly per una serata tra amici.

Un antipasto semplice e gustoso...dal gusto dolcemente salato

Ho sempre poco tempo e cerco di fare piatti semplici (veloci) e gustosi....

Settembre.....ci regala dei frutti dal colore dell' oro....che si prestano per ricette dolci e salate.....questa ricetta non richiede troppo tempo per prepararla.....e soprattutto per mangiarla.....Basta prendere i chicchi di uva brinarli (con albume e zucchero) ed unire cubetti di primo sale. Una colatura di glassa all'aceto balsamico o miele ed il gioco è fatto!!!!Per concludere in bellezza un aperitivo ......e la serata può iniziare.#aperitivo#Uva#primosale#settembre#fattierifattiamodomio