Mứt dừa
Nhâm nhi sợi mứt dừa có vị thơm của lá dứa, trà xanh, vani hay nước hoa cam...cùng tách trà vào những dịp cuối tuần bên bạn bè, người thân cũng vô cùng thú vị. Làm mứt dừa đòi hỏi kiên nhẫn nên các bạn đừng vội nhé.😍
Mứt dừa
Nhâm nhi sợi mứt dừa có vị thơm của lá dứa, trà xanh, vani hay nước hoa cam...cùng tách trà vào những dịp cuối tuần bên bạn bè, người thân cũng vô cùng thú vị. Làm mứt dừa đòi hỏi kiên nhẫn nên các bạn đừng vội nhé.😍
Hướng dẫn cách làm
- 1
Dừa mua về thái sợi (Dừa non)/ bào mỏng (Dừa bánh tẻ) rửa sạch dưới vòi nước(Có thể trần qua nước sôi) cho sạch dầu. Cho đường vào ướp từ 5 - 7h cùng với màu tùy thích.
- 2
Khi đường tan hết, sợi mứt trong thì cho lên chảo sên. Có thể bật lửa vừa hoặc to cho tới khi lượng nước đường giảm còn 1/2 thì hạ lửa nhỏ, cho tinh chất vani hoặc nước hoa cam vào, đảo liền tay tới khi gần kết tinh thì hạ lửa ở mức thấp nhất đảo nhanh và liên tục.
- 3
Khi thấy có 1 lớp đường mỏng áo bên ngoài miếng dừa thì vừa đảo vừa xóc cho đường tơi ra và khô. Đảo tiếp tới khi đường kết tinh, hoặc có thể tắt bếp và tiếp tục đảo tới khi thấy mứt khô ráo là đạt.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Mứt dừa ngũ sắc Mứt dừa ngũ sắc
Mứt dừa là loại mứt phổ biến nhất vào mỗi dịp tết đến. Nhưng với sự kết hợp của rau củ sẽ làm cho món mứt dừa thêm hấp dẫn và đặc biệt là khay mứt nhà bạn không còn đơn điệu.
-
Mứt Dừa Non Ngũ Sắc Mứt Dừa Non Ngũ Sắc
Tết Tết Tết....đến rồi đóMứt dừa mềm dẻo thơm ngon...Với màu tự nhiên từ hoa đậu biếc, lá cẩm, hạt dành dành và trà xanh#huongvingaytet#HCM
-
Mứt dừa cafe Mứt dừa cafe
#banhmutTetMình là "fan" của dừa nên "Mứt dừa" là món mà mình thích làm nhất mỗi dịp Tết đến xuân về. Mứt có vị béo ngậy, ngọt rất thanh, đặc biệt nếu cho thêm xíu nước cafe thì mứt sẽ dậy mùi thơm phải biết. Ngày Tết được nhâm nhi mứt dừa cafe, nhấp từng ngụm trà xanh, ngồi bên khung cửa ngắm hoa nở rộ và trò chuyện cùng gia đình thì còn hạnh phúc nào hơn thế nữa, bạn nhỉ!Nếu bạn cũng thích vị cafe thì hãy làm cùng mình nhé! 😊
-
Mứt dừa sầu riêng Mứt dừa sầu riêng
#banhmutTetMình thích dừa, mình thích cả sầu riêng nên mình có món "Mứt dừa sầu riêng" đó mà. 😃. Vị béo béo của dừa kết hợp với hương thơm thoang thoảng của sầu riêng, sợi mứt lại dẻo dẻo nên cực kỳ hấp dẫn và ngon lắm luôn ấy! Ngày Tết được nhâm nhi từng sợi mứt, uống tách trà xanh thì còn gì tuyệt hơn nữa! -
Mứt dừa vị trà xanh Mứt dừa vị trà xanh
#banhmutTet Mình thường tự tay làm những món mứt đơn giản để mời khách mỗi dịp Tết đến xuân về và mứt dừa là loại dễ làm và có thể làm những vị khác nhau mà mình yêu thích. Mùi thơm mát quyến rũ của vị trà xanh sữa như là thứ gây nghiện đối với người làm.
-
Mứt dừa non trà xanh Mứt dừa non trà xanh
Dư âm ngày Tết. Món mứt dừa là món nhâm nhi ngày Tết, mình làm được trước Tết nhưng giờ có thử thách #GlobalApron2024 mình tranh thủ up bài để lưu công thức luôn để Tết năm sau làm lại mẻ mứt dừa này@An_May @Jasmine_93 @tieutieu_90
-
Mứt Dừa Trà Xanh Mứt Dừa Trà Xanh
Để phong phú hơn cho món mứt dừa chỉ cần thêm ít mùi vị trà xanh nữa là thơm ngon thôi😍😝
-
Mứt dừa non lá cẩm Mứt dừa non lá cẩm
Tết đến xuân về nhà nào cũng chuẩn bị bánh kẹo, mứt và hoa quả đãi khách! Nhà mình làm mứt dừa non này vì mình rất thích cái mầu tím nhẹ nhàng trông vừa lạ lại vừa đẹp mắt. Mứt dẻo dẻo, dai dai ăn rất ngon và thơm ngậy trông thật hấp dẫn.
Helene Hien Dinh -
Mứt dừa non Mứt dừa non
Mứt dừa non là một món mứt thơm ngon và được nhiều người yêu thích vào dịp tết. Bởi hương vị dẻo dẻo , béo thơm, mềm ngọt 😋
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận