#bepvangĐây là món hủ tiếu cho người ăn chay và cả người ăn kiêng mà mình học được từ một bà chị thân yêu. Hiện bà là một Ni sư, nhưng trước đây, bà từng là một Nghệ nhân Ẩm thực quen thuộc với nhiều người.Mình chia sẻ công thức này theo cách mình ăn (mình không ăn chay). Còn nếu các bạn ăn thuần chay thì tuỳ theo quan điểm mà các bạn vó thể hoan hỷ dùng hay không dùng một vài nguyên liệu trong đây nhé!

hashtag #bepvang

Thay đổi khẩu vị cho bữa sáng thêm thanh đạm nha. #giaicuucarot

#Bepvang"Chia sẻ để được chia sẻ" hay "Chia sẻ và được chia sẻ"?Cách đây 2 năm mình lập một album và đặt tên là "Share to be shared". Nhưng bây giờ mình không còn nghĩ "Chia sẻ để được chia sẻ" nữa bởi vì song song với việc chia sẻ thì mình cũng đã nhận được rất nhiều sự chia sẻ quý giá từ bạn bè. Và cũng nhờ chia sẻ niềm vui bếp núc thôi mà mình đã có thêm những tình bạn ấm áp. Niềm vui cứ thế mà lan tỏa lớn dần vậy đó! 😊Như món "Hủ tiếu chay" có cái nơ xinh này mình biết làm cũng là nhờ học hỏi từ Cô Thu T Doan đó nha! Thấy Cô nấu và trang trí đẹp quá nên nay mình cũng nấu cho gia đình thưởng thức. Và giờ thì tô "Hủ tíu chay" nóng hổi và thơm ngon đã sẵn sàng cho bữa trưa. Ôi sao mà ngon dữ! 😋

Tết này em ăn chay vẫn 49 ngày chay lấy công Đức cho Cha đã khuất 😢, món hủ tiếu chay ngày tết chống ngán khi đi đâu nhà nhà điều có thịt nha , 😜😜

#monchaydelam #hutieuchay

Các bạn có thể xem video hướng dẫn tạiIG: huy.trnFB: huytran.chef

Chiều trời mưa cả nhà quây quần bên nồi lẩu thật là ấm áp

Ăn như canh hoặc dùng làm nước soup trụng với hủ tiếu rau giá thẹ, riêng mình thường dùng rau cần ô, với thêm tí thành lá với rau quế