Polenta con Salsa

Marisol 🇦🇷
Marisol 🇦🇷 @marisol515
Tartagal, Salta

#rápidas
Súper fácil, económico y rápido!
Especial para un día de frío

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Ingredientes

  1. 2 tazassémola
  2. 1/2 litroagua
  3. 1/2 litroleche
  4. Sal a gusto
  5. Salsa
  6. 1cebolla grande
  7. Puré de tomate
  8. Especias y sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos el agua y la leche en una olla al fuego y la sal a gusto

  2. 2

    Una vez que hierva, vamos agregando la sémola en forma de lluvia para que no se formen grumos. Una vez que rompa hervor; retiramos del fuego.

  3. 3

    Para la salsa: picamos la cebolla y la ponemos en una olla al fuego con un poquito de aceite

  4. 4

    Una vez bien fritada, le incorporamos el puré de tomate, las especias y la sal y dejamos unos minutos. Retiramos del fuego y servimos

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