Perfetti questi deliziosi biscotti nutrienti per una prima colazione, o una merenda nel primo pomeriggio non calorica!

Ricetta soffice, gustosa, senza olio e Vegan ☺️🌱

Fra i miei biscotti preferiti c'e la ricetta di mia nonna Caterina che usava gia' farine alternative ancor prima che io nascessi, grazie a lei e le sue ricette italo belghe, ho avuto opportunita' di conoscere ed imparare anche grazie alla mia esperienza maturata negli anni di studio e di lavoro, oggi le porto in tavola con voi assieme alla mia passione, la cura e l'audacia che mi rappresenta! Metto al primo posto la buona nutrizione che diviene, negli anni, il mio vessillo, l'orifiamma attraverso il quale, con la mia solerzia nella comunicazione, promuovo la sana e buona alimentazione!Fb / Caterina Belladonna Caterina Belladonna II instagram/youtube

Ogni tanto mi cimento in qualche ricetta di biscotti, non sempre sono soddisfatta😣ma questa è spettacolare, il profumo di fragole che si diffonde per la casa e’ inebriante, sono buonisssimi🤩#dispensadimaggio #biscotti #fragole #mandorle # biscottivegani

Nata da un’esigenza...ma molto buona!

Una torta autunnale molto saporita e rustica!#calendarioottobre

Quelli che vi mostro stamattina sono dei biscotti rustici al grano saraceno e farina integrale, fatti con zucchero di canna e olio extravergine d'oliva... il loro punto di forza è la semplicità e la friabilità, che li rende perfetti per essere inzuppati! Chi vuole provarli?

I muffin al grano saraceno, carote e mandorle sono dei deliziosi dolcetti semplici e veloci da preparare, ottimi da gustare a colazione e a merenda accompagnati da una bella tazza di tè.Privi di glutine quindi ottimi anche per i celiaci.Sono muffin dal sapore rustico, ideali per coloro che amano il dolce ma con un sapore diverso e che amano scoprire sapori nuovi.La farina di grano saraceno è una delle farine che più amo.Si sposa alla grande nelle torte di carote e mandorle e nelle torte ripiene di confettura ai mirtilli.Oggi, però, ci dedichiamo ai muffin.Volendo, potete aggiungere all'impasto anche delle goccine di cioccolato. Saranno sicuramente più golosi!Inoltre se volete provare la versione con i mirtilli vi basterà sostituire le carote con 130gr di mirtilli

Questa è una ricetta tipica del Trentino-Alto Adige. Dopo una bella passeggiata in montagna non c'è niente di meglio che riposarsi nel bosco e gustare con gli amici una torta deliziosa come questa!