Verduras horneadas

Omar René Treviño Helguera
Omar René Treviño Helguera @Reneth
México CDMX

#rapidas Una gran opción para cocinar fácil y rápido las verduras y tenerlas listas para la semana

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Ingredientes

1 hora y 30 min
4 a 5 raciones
  1. 400 grcamote
  2. 300 grbrócoli
  3. 1cebolla
  4. 200 grcalabacín
  5. 1 dienteajo
  6. Sal y pimienta
  7. 2 cdasaceite de oliva

Paso a paso

1 hora y 30 min
  1. 1

    Cortar las verduras en tamaño más o menos igual mezclar con el aceite de oliva la sal y la pimienta al gusto y poner en una charola para hornear

  2. 2

    Hornear en un horno a 200 grados centígrados 45 minutos tapado con aluminio y 20 destapado

  3. 3

    Dejar enfriar y porcionar para la semana

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Omar René Treviño Helguera
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