Κόκκινα αυγά του Πάσχα
-
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊“Κόκκινα αυγά όπως απαιτεί το έθιμο!! Καλή Ανάσταση και χαρούμενο Πάσχα!!🐤🐞🐣🐰🐇” -
Cleopatra“Παραδοσιακά κόκκινα, αλλά και μπλε... Ορισμένα έκαναν "νερά", αλλά νομίζω ότι αυτή η ατέλεια τα έκανε πιο χαριτωμένα 🤗. Καλή Ανάσταση 💖. Καλό Πάσχα με υγεία 🐰🌹” -
ntina3112“Καλο πασχα!Τα άφησα παραπάνω περίπου 10 λεπτά δεν κοκκινίζαν όσο ήθελα μπορεί να φταίει επειδή είναι φρέσκα αβγά από κοτέτσι.ειναι η πρώτη φορά που βάφω αβγά κ αυτό που με απασχολεί είναι αν έχουν αρπάξει χρώμα κ εσωτερικά...θα δούμε το Σάββατο!”
Κλασική συνταγή #αυγά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στρώνουμε σε μια κατσαρόλα μια πετσέτα κουζίνας βαμβακερή και τοποθετούμε πάνω τα αυγά. Προσθέτουμε νερό να σκεπαστούν και βράζουμε 6-7 λεπτά μετρώντας από την ώρα του βρασμού
- 2
Βγάζουμε τα αυγά από το νερό και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
- 3
Σε κατσαρόλα με χλιαρό νερό διαλύουμε τη βαφή και το ξίδι. Τοποθετούμε μέσα λίγα λίγα τα αυγά και τα αφήνουμε 3 λεπτά. Τα βγάζουμε και τα αφήνουμε πάνω σε απορροφητικό χαρτί να στεγνώσουν. Συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα αυγά.
- 4
Μόλις στεγνώσουν τα αυγά τα περνάμε με λίγο λάδι να γυαλίσουν. (βασικά ακολουθούμε τις οδηγίες που αναγράφονται στο φακελάκι)
Μου αρέσει πολύ η παραδοσιακή μαγειρική και μαγειρεύω πολλά πολλά χρόνια. Μου αρέσει επίσης να δοκιμάζω νέες συνταγές και να καλώ φίλους να τρώμε μαζί. Στη ζαχαροπλαστική προτιμώ τα κουλουράκια, μπισκοτάκια και τα συναφή, τη σοκολάτα και τα γλυκά του κουταλιού. Γενικά προτιμώ τα ελαφρά γλυκά και δεν μου αρέσει καθόλου κρέμα γάλακτος, σαντιγύ, βούτυρο. Όπου μπορώ τα αντικαθιστώ. Επίσης μου αρέσει να μοιράζομαι όσα ξέρω.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Τα κόκκινα αυγά Τα κόκκινα αυγά
#πασχαλινότραπέζι #πάσχα2019 #αυγάβγαινει φετος και σε πουα, με polka dotts
-
-
Κόκκινα πασχαλινά αυγά Κόκκινα πασχαλινά αυγά
Με το κλασσικό παραδοσιακό τρόπο και σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας βαφής .#αυγά πασχαλιάτικα#πάσχα2019
-
-
-
-
Κόκκινα αυγά με άσπρα αυγά και φυσικά υλικά Κόκκινα αυγά με άσπρα αυγά και φυσικά υλικά
#αυγά
-
-
Βαμμένα κόκκινα..... αυγά! Βαμμένα κόκκινα..... αυγά!
...για πρώτη φορά καλά τα πήγα...
-
Βαμμένα κόκκινα αυγά Βαμμένα κόκκινα αυγά
Τον τρόπο αυτον για το βαψιμο των αυγών τον έμαθα από τη μητερα μου, που τον έμαθε από την δική της μητέρα κι ετσι περνάει από γενιά σε γενιά. Είναι λίγο χρονοβόρος αλλά πραγματικά το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει.Καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση! #2020
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8384175
Σχόλια (3)