Hamburguesa de atún

Gtorres
Gtorres @cook_16739428
Boston, MA

Esta hamburguesa es una delicia. La puedes comer en un sándwich o una ensalada para el almuerzo o con vegetales y verduras para la cena.

Hamburguesa de atún

Esta hamburguesa es una delicia. La puedes comer en un sándwich o una ensalada para el almuerzo o con vegetales y verduras para la cena.

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Ingredientes

15 minutos
2 a 3 raciones
  1. 2 paquetesatún (o lata en agua escurrida)
  2. 2tallitos de cebolletas (chives) cortado
  3. 1huevo para adherir (yo en esta versión no agregué huevo)
  4. 1/4 tazaavena
  5. 1 pizcapimienta negra o blanca
  6. 1 cucharaditaaminos liquidos
  7. Usar una especie de su gusto sin sal añadida. Mrs. Dash/Yeast
  8. 2 cucharadasqueso parmesano rallado

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Poner en un bowl todos los ingredientes y mezclar bien con las manos hasta crear la consistencia de una masa.

  2. 2

    Luego hacer de dos a tres bolas y darle la forma de una hamburguesa y llevar al sartén ya caliente, le puede poner un poquito de aceite de oliva. Mantener a fuego lento y tapar. Voltear y dejar dorar del otro lado.

  3. 3

    Ensamblar su sándwich y a disfrutar. Yo use una salsa de jalapeño que es riquísima. Aquí de las dejo.

  4. 4

    Siempre les recomiendo leer los servicios en las etiquetas para saber que porción es la adecuada. Si usan los paquetes el servicio es 1. Si usan las latas el servicio es 2. Por esto el servicio de esta receta varía entre 2 a 3.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gtorres
Gtorres @cook_16739428
Boston, MA
Me gusta la cocina y en estos días estoy enfocanda en darle un giro a esas recetas comunes que me gustan a una versión más saludable.
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