Zapallo italiano relleno de verduras

katherine Aguilera
katherine Aguilera @cook_10108192
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Ingredientes

  1. 2zapallo italiano
  2. 1/2cebolla
  3. 1/2pimentón verde
  4. 1zanahoria
  5. 1tomate
  6. 1 dienteajo
  7. Queso gauda
  8. Orégano
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    En una olla con agua caliente y sal, coloca a cocer los zapallo italiano por unos 10 minutos. (Previamente antes lavarlos y cortarlos por la mitad)

  2. 2

    En una sartén, hacer un sofrito con la cebolla, zanahoria, ajo y pimentón.

  3. 3

    Cuando ya estén listos los zapallos, les sacas el medio con toda las pepas, y las rellenas con el sofrito. Le colocas un trozo de queso y luego arriba el tomate y una pizca de orégano y sal a gusto. Luego lo llevas al horno por unos 10 minutos y listo.

  4. 4

    A comer!!!🤤 Ojalá les guste, Dios les bendiga.😊👍

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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katherine Aguilera
katherine Aguilera @cook_10108192

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Qué buenos se ven! Me encanta el toque de huevo!

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