Παγωτό πανεύκολο, χωρίς ζάχαρη, χωρίς γαλακτοκομικά!Είναι η πρώτη φορά που χρησιμοποιώ κάπου γάλα καρύδας. Μου έκανε μεγάλη εντύπωση το πόσο σφιχτό έγινε μετά από μόλις 2-3 λεπτά χτύπημα στο μούλτι.Η βότκα είναι για να μην κάνει κρυστάλλους, μπορείτε να την παραλείψετε.Αν οι χουρμάδες σας είναι κάπως στεγνοί, αφήστε τους για κάνα τεταρτάκι μέσα σε καυτό νερό να μαλακώσουν.Όπως το χτύπησα το δοκίμασα για να δω πόσο καφέ να βάλω. Ήταν τόσο νόστιμο που θα τρωγώταν άνετα με το κουτάλι εκείνη τη στιγμή, σα μους. Έχει βεβαίως αρκετά τη γεύση της καρύδας, στο τέλος όμως σου μένει η γεύση του καφέ.Προσοχή: όταν λέω "γάλα καρύδας" δεν εννοώ αυτό που είναι μαζί με τα υπόλοιπα non dairy γάλατα (γάλα σόγιας, αμυγδάλου κλπ). Εννοώ αυτό που είναι στην κονσέρβα ή σε κουτί σαν αυτό της κρέμας γάλακτος.Tη συνταγή βρήκα εδώ https://feedingyourbeauty.com/2017/06/07/coffee-and-coconut-milk-popsicles και έκανα μερικές αλλαγές στις αναλογίες.#χωρίςλακτόζη #παγωτό #dairyfree #sugarfree #vegan

Μια πολυ ευκολη συνταγη για μια πολυ αγαπημενη και ιδιαιτερη γευση!

#2020Εύκολο και πεντανόστιμο παγωτάκι που δεν μπορείς να αντισταθείς!!! 🍧🍨🍧🍨

Tην συνταγή την έφτιαξα τυχαία με υλικά που είχα στο ψυγείο μου ένα βράδυ που ήθελα επειγόντως γλυκό που να γίνετε στο τσάκ μπάμ. Λατρεύω την μόκα και την σοκολάτα οπότε ήθελα με κάποιον τρόπο να τα ''παντρέψω'' αλλα με έναν εύκολο τρόπο. Τον οποιο και σας παρουσιάζω! Ελπίζω όσοι την δοκιμάσετε να σας αρέσει! Επίσης επάνω της γίνοντε χιλίαδες παραλλαγές. Αν θέλετε να την κάνετε αλλα δεν σας αρέσει η μόκα δεν υπάρχει πρόβλημα απλά αντικαταστήστε το νεσκαφέ με μια κρέμα στιγμής σε ότι γεύση επιθυμείτε, γίνετε το ίδιο νόστιμο!Λίγα μυστικά ακόμαΑν δεν θέλετε την μόκα μπορείτε στην θέση της να βάλετε οποια γεύση κρέμα στιγμής σας αρέσει! Απλά θα ελατώσετε το ζαχ.γάλα! Πάντα να δοκιμάζετε όταν ρίχνετε το ζαχ.γάλα για να μήν γίνει πιο γλυκό απο τα γούστα σας! Είναι ή πιο εύκολη συνταγή για τούρτα/παγωτό που γνωρίζω και ''γεννήθηκε'' απο μια Βραδινή λιγούρα!

Είχα επιθυμία να φτιάξω παγωτό ακολουθώντας την συνταγή παγωτού που είχα φτιάξει στο παρελθόν. Έλα όμως που στην εκτέλεση μου ήρθε φλασιά να πειραματιστώ και να προσθέσω στιγμιαίο καφέ. Κι έτσι έκανα ένα παγωτό τύπου Μόκα. Περισσότερα εδώ: https://www.syllegw-stigmes.gr/2023/09/Lets-talk-about-food-no20-Easy-Ice-Cream-Mocha.html

Αυτό το παγωτό το έφτιαχνε η γιαγιά μου, αλλά και οι περισσότερες νοικοκυρές της μεταπολεμικής Ελλάδας. Μοιάζει με την συνταγή που βρίσκεται πάνω στις συσκευασίες από τις φυτικές κρέμες ή τα ζαχαρούχα γάλατα. Σ αυτή όμως την συνταγή επειδή δεν έχει ζαχαρούχο γάλα, την ποσότητα της ζάχαρης την κανονίζουμε εμείς ανάλογα με τις προτιμήσεις μας. Επίσης μπορεί αντί για καφέ να χρησιμοποιηθεί κακάο ή απλά βανίλια. Εγώ το φτιάχνω σαντουιτσάκια, όπως στην φωτογραφία...#2020

Είπαμε μπανάνες έχω πάντα στην κατάψυξη! Κάθε φορά που θέλω παγωτό, απλώς βγάζω μια μπανανα και αυτοσχεδιάζω!Σήμερα ήθελα κάτι χρωματιστό και διαφορετικό. Είχα λίγο τσάι ματσα (ας είναι καλά τα ταξίδια μου στην Ιαπωνία) και είπα να κάνω δοκιμή. Κατέληξα έτσι με ένα παγωτο δίχρωμο... Το σκέτο πράσινο ήταν καλό, αλλά ο συνδυασμός ακόμα καλύτερος..Το matcha έχει μια ιδιαίτερη γεύση. Αν σας αρέσει, θα σας αρέσει σίγουρα και το παγωτο αυτό.#χρυσόπιρούνι #nicecream #εύκολο #γρήγορο #χωρίςζάχαρη #χωρίςλακτόζη #lactosefree #παγωμένημπανάνα #μπανανωτό #νηστίσιμο #vegan #μεμιαμπανάνα

Συχνά φτιάχνω "παγωτό" βάζοντας μπανάνες στην κατάψυξη. Σήμερα δοκίμασα κάτι διαφορετικό και έβαλα και κακάο. Συνεχίζει να είναι παγωτό χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς ζάχαρη και σούπερ έξτρα νόστιμο!#nicecream #εύκολο #γρήγορο #χωρίςζάχαρη #χωρίςλακτόζη #lactosefree #παγωμένημπανάνα #μπανανωτό #νηστίσιμο #vegan #μεμιαμπανάνα

Θέλεις ένα δροσερό σνακ, υγιεινό με λίγες θερμίδες; Σου έχω τη λύση! Παγωτό μπανάνα έτοιμο σε 1 λεπτό! 🍌 #μπανάνα #παγωτό #λιγεςθερμίδες #υγιεινό

Παρ' όλο που η μπανάνα δεν είναι από τα αγαπημένα μου, αυτό το smoothie το λάτρεψα! Πλέον το έχω προσαρμόσει σε milkshake και μου έχει γίνει συνήθεια! Το φτιάχνω σχεδόν κάθε μέρα! Η αρχική συνταγή είναι τις @lele_loveforfood ( https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12229220-smoothie-me-mpanana-akis?ref=profile ), έκανα 2 μικρές παραλλαγές και ιδού τα αποτελέσματα! #δικόμου

Μπανάνες που είχαν ωριμάσει αρκετά έγιναν ένα πολύ νόστιμο παγωτάκι!!! #Μηντοπετάς

Είναι από αυτά τα αγαπημένα μου. Τα «παγωτά» που τα κάνεις με παγωμένη μπανάνα και προσθέτεις ότι θες. Και νομίζεις ότι τρως παγωτάκι ενώ έχεις φάει το φρούτο σου…Στα αγγλικά τα έχω δει ως nice creams, στα ελληνικά μπορεί να είναι καλωτό, μπανανωτό, παγωνάνα (😂😂😂), αλλά το όνομα δεν έχει σημασία!Εδώ το έφτιαξα με τα αγαπημένα μου υλικά, φυστίκι Αιγίνης και κάρδαμο.Τη συνταγή την είδα από τη @Sonia και εννοείται έκανα τα δικά μου.#παγωτό #nicecream #εύκολο #γρήγορο #χωρίςζάχαρη #χωρίςλακτόζη #lactosefree #παγωμένημπανάνα #μπανανωτό #νηστίσιμο #vegan #μεμιαμπανάνα