Crema de remolacha con queso rulo de cabra y nata

Una crema que apenas tiene calorías, pero si contiene mucha fibra !!!

Me gustan las cremas de verduras y hortalizas. A la de hoy le he añadido un toque de queso fresco batido con ajo, perejil y aceite de oliva y el experimento nos ha gustado mucho pues ha enriquecido el sabor de la crema.

Un aperitivo diferente e ideal.....

Es una crema deliciosa en la que predomina la remolacha que tanto por su color como por su sabor hace que sea un plato espectacular, lleno de vitaminas y antioxidantes y que está riquísima 😋😋

Crema suave y agradable para los días de frío donde la calabaza y el queso de cabra hacen una mezcla exquisita.

#cocinaconlospequesHay niños a los que no les gusta comer verduras y la única opción que te queda es que se la coman en puré. Si es tu caso, esta crema de calabaza es una de las mejores que hemos probado y a mis hijas les encanta.

Buscaba algo dulce y fresquito.La remolacha se iba a poner mala en la nevera así que decidí hacer un primer plato que no fuera una simple ensalada. Como soy muy golosa, añadí nata para hacerla más cremosa

Mis hijos tienen una profesora de inglés lituana.Sí, habéis leído bien, de Lituania.Suena muy exótico, y la verdad es que, una vez que empezó a venir Lina a casa a dar clase a los niños, empezamos a interesarnos por la cultura lituana.Y como no, la gastronomía forma parte importante de la cultura.Bueno, pues una de las comidas típicas de Lituania es la crema de remolacha, o chlodnik.El caso es que los lituanos la toman fría. Probablemente en verano también me anime a tomarla fría, de hecho la remolacha se da en verano, pero por el momento la tomo caliente y está buena igual.Por cierto, pasó el visto bueno de Lina, así que ahí os va la receta.

Crema rápida y gustosa que en verano siempre entra bien #vegetarianas

Fácil, sin apenas calorías y, además, preciosa. Pongo técnica en Thermomix pero se puede hacer igual en cazuela, batiendo luego muy bien. Sale poca cantidad, para 3.

#yococinoencas#escueladecocinacookpadSabías que: la remolacha fortalece el cabello débil y quebradizo?La crema vegetal que se puede preparar con este rejuvenecedora hortaliza es una fuente inagotable de silicio, un mineral que puede ser responsable de la debilidad del cabello y unías. Esta indicado aún más en las mujeres después del parto o en anemia.

Os quiero compartir una de mis cremas de verduras favorita! Es muy fácil y rápida de preparar y este color rojo me encanta!!!#yosoyyo

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=hhbc7jB4WrI y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas. #sinazúcar

#domino

He vuelto de vacaciones de Escocia (qué bonita!) y he cogido un resfriado que me está matando la garganta. Como en Murcia hace un calor infernal, la sopa no apetece mucho pero he pensado que las cremas de verduras me irían muy bien. En el mercado he encontrado remolachas y con ellas la he hecho.Como he hecho crema de calabaza también (mira mis recetas) y he hervido espinacas para sofreírlas con huevo, he utilizado el caldo de ambas recetas para esta crema.

Le he puesto los pistachos tostados, porque se identifica mejor el sabor y ese toque, es el que hace tan especial esta crema. También la podemos hacer con pistachos crudos, pero eso será más adelante. Os puedo asegurar, que el conjunto de sabores de champiñones, pistachos y el queso de cabra, es perfecta para cualquier gran comida familiar y el éxito esta asegurado. Espero que os guste cono a nosotros en casa!!

Me gustan las cremas de verduras. Sobre todo para días de frío o lluviosos.

Se le puede añadir cualquier otro tipo de queso que funda bien

Receta aprendida gracias a @ChikiTiki, aunque con algunas diferencias, ya que no somos muy amigos ni del pepino ni del cilantro.El sabor es sorprendente 🤤#escueladecocina

Una crema muy rica, sencilla y bonita

Ésta es una receta que probé en un restaurante muy pequeñito, con cocina deliciosa y he intentado imitarla.

Esta receta esta recogida de la revista nº 64 de thermomix del mes de febrero 2014- Se prepara en 15 min, tenemos que esperar 12 h, se hornea en 25-30 minutos total: 12h 45min. Espero que os guste

Hoy he preparado esta crema de calabaza, que como el dia estaba muy desapacible me apetecia calentita. Tengo algunas cremas de calabaza pero la mayoria son frias.Me ha gustado mucho . Espero que os guste a vosotros.

Sólo tres ingredientes, más los topping al gusto, y en 5 minutos tenemos un entrante o una cena ligera, fresca, sana y buenísima

#VacíaTuNevera

Rollitos de masa de empanada rellenos de espinacas a la crema con pasas y queso de cabra