Mini cherry clafoutis
Yêu làm bánh @cook_5316040
Bánh truyền thống của pháp hấp dẫn với cherry tươi và lớp bánh mềm mịn , vị ngọt vừa rất hợp cho tráng miệng hoặc bữa sáng khởi đầu một ngày mới tốt đẹp
Mini cherry clafoutis
Bánh truyền thống của pháp hấp dẫn với cherry tươi và lớp bánh mềm mịn , vị ngọt vừa rất hợp cho tráng miệng hoặc bữa sáng khởi đầu một ngày mới tốt đẹp
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn đều bột, trứng, 10g đường trắng, kem tươi, bơ đun chảy, muối và vani vào bát để hỗn hợp nghỉ khoảng 15 phút
- 2
Trong thời gian đó thì làm nóng lò ở nhiệt độ 220 độ C và chuẩn bị cherry
- 3
Dùng dao rạch một đường trên quả rồi tách hạt. Đun chảy 15g bơ trong chảo, cho cherry vào đảo đều để bơ bao quanh quả, rắc 10g đường trắng lên cherry rồi đun thêm cho đường tan và cherry ra nước siro
- 4
Chia cherry và siro vào các khuôn, đổ hỗn hợp bột vào, nướng ở nhiệt độ 220 độ C trong 15 phút hoặc đến khi bánh nở phồng vàng mặt
- 5
Lấy ra, rắc đường xay hoặc phủ kem tươi đánh bông, ăn lúc bánh còn ấm
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Nấu ăn là niềm vui của cuộc sống
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
💚 Riz Au Lait Vanille - Gạo Nấu Sữa Tươi Vani Kiểu Pháp (Vegetarian) 💚 Riz Au Lait Vanille - Gạo Nấu Sữa Tươi Vani Kiểu Pháp (Vegetarian)
Đây là món tráng miệng phổ biến ở Pháp, tôi nghĩ nó là một biến tấu từ món Kheer của Ấn hoặc được truyền bá từ Trung Đông trong quá trình giao thoa văn hóa thế kỷ 13, 14…. Cũng như các món ăn khác nó có nhiều phiên bản nhưng cơ bản vẫn là gạo nấu với sữa tươi, có thể thêm vani hoặc bột quế và nấu với nho khô nếu thích. Phiên bản này tôi chỉ nấu cơ bản với hương vani, độ ngọt vừa phải và có thể gia giảm theo sở thích cá nhân.
-
💚 Bánh Pháp - Crème Brûlée (Kem Nướng Cháy) Món Tráng Miệng Chuẩn Pháp Dễ Làm Nhất 💚 Bánh Pháp - Crème Brûlée (Kem Nướng Cháy) Món Tráng Miệng Chuẩn Pháp Dễ Làm Nhất
Thơm béo cám dỗ, crème brûlée là món tráng miệng hấp dẫn cho mọi độ tuổi, dễ làm trong một nốt nhạc 🎵 -
Bánh mì quế bọt biển (Cinnamon Bubble Buns) Bánh mì quế bọt biển (Cinnamon Bubble Buns)
Những chiếc bong bóng nhỏ như muốn trào ra khỏi miệng cốc, mùi bơ quế bay quyện, thơm ơi là thơm. Căn bếp nhỏ ấm áp lạ lùng mà chả cần có thêm ai cả. Một chiều ngồi một mình thưởng thức miếng "bọt biển" mềm mại, thơm mùi bơ quế, lớp glaze ngọt ngào, vị rất đậm và thấm, ấm áp như vòng tay ôm.#bepbanh#Daisucookpad2022
-
Bánh kiều mạch- sôcôla Bánh kiều mạch- sôcôla
Tốt cho sức khỏe lại đơn giản, dễ làm ... Bánh thành phẩm tuy nhấp nhô lượn sóng nhưng thơm ngon, mềm mại lắm nha 😜😊😍#ansach
-
💚 Bánh Bông Lan Tuyết Cuộn Sô Cô La Mini 💚 Bánh Bông Lan Tuyết Cuộn Sô Cô La Mini
Khi có lòng trắng dư thì món bánh bông lan cuốn đơn giản này có thể là lựa chọn hợp lý cho team ăn vặt.Bạn có thể cuộn với bất cứ loại nhân nào tuỳ thích hoặc chỉ ăn không cũng mềm mịn thơm ngon.#ebepvang -
Bánh su vỏ xù vị chocolate - Craquelin choux chocolate Bánh su vỏ xù vị chocolate - Craquelin choux chocolate
Lang thang trên Savoury Days bắt gặp những chiếc bánh xinh quá xinh, liền thử làm theo hướng dẫn hết sức tỉ mỉ của chị Linh Trang. Nhìn ngắm những chiếc bánh "lớn lên" trong lò vừa thích thú vừa hồi hộp. Nếm miếng bánh đầu tiên, lớp vỏ bánh vừa giòn lại cũng vừa mềm, phần kem mát mát ngọt nhẹ... ôi mê lyyy 😄😄 Một món bánh tuyệt vời 😘
-
Toast Bánh Mì Quét Phô Mai Tỏi Và Cá Hồi Xông Khói Toast Bánh Mì Quét Phô Mai Tỏi Và Cá Hồi Xông Khói
Món nhẹ khai vị ăn chơi, lý tưởng hơn nếu kèm một ly vang trắng hoặc champagne Pháp, màu cam tươi đẹp mắt, thích hợp cho khởi đầu nhẹ trong các bữa tiệc từ lớn tới nhỏ bảo đảm các thực khách hài lòng. -
Bánh Canelés (Ca-nơ-lê) Bánh Canelés (Ca-nơ-lê)
Món bánh ngọt kiểu Pháp, giòn bên ngoài, mềm mịn bên trong, thơm mùi caramel, rum và vanilla.
-
Xúc Xích Cuộn Bỏ Lò Mini Xúc Xích Cuộn Bỏ Lò Mini
Xúc xích cuộn bỏ lò hay còn gọi là Pig in a Blanket là một trong những món snack phổ biến trong các buổi tiệc hay sum họp gia đình tại Mỹ. Công thức này không quá khó, không mất thời gian ủ bột, bánh khi ăn xốp mềm, phù hợp với mọi lứa tuổi của các thành viên trong gia đình.
Autumn Nguyen -
Bánh bông lan hấp Bánh bông lan hấp
Một công thức có thể áp dụng được với cả 3 phương pháp: nướng, hấp và vi sóng. Công thức này mình tham khảo của Savoury day nha.
-
💚 Bánh Cookies Hạt Thông Chocolate Đen 💚 Bánh Cookies Hạt Thông Chocolate Đen
Phiên bản mới Cookies 2025 với hạt thông kết hợp chocolate yummy cho bữa sáng, ăn vặt, bữa trà chiều, ăn khuya hoặc ăn bất kỳ khi nào bạn thích.Ngoài giòn trong mềm xốp, độ ngọt vừa phải. -
Mứt Cherry Mứt Cherry
Nhà mình được tặng nhiều cherry quá ăn không hết, bèn tìm cách làm mứt để dành. Mứt cherry màu tím đẹp tuyệt, thơm thơm phết bánh mì, làm sốt salad,... hay pha nước uống, làm bánh ngọt tráng miệng đều hoàn hảo. 😊Vì cherry ngọt sẵn nên mình làm ít đường, vì vậy mình để tủ lạnh dự trữ. Nếu làm nhiều đường hơn, mứt sẽ ngọt và để được lâu hơn.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/840639
Bình luận (6)