Gà xé phay

dieuvi
dieuvi @cook_5298319

Mình đang ở Nhật không có rau mùi cho nên mình thay bằng rau bạc hà đó các bạn, cũng ngon lắm ^^

Gà xé phay

Mình đang ở Nhật không có rau mùi cho nên mình thay bằng rau bạc hà đó các bạn, cũng ngon lắm ^^

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

60 phút
2 phần ăn
  1. Thịt gà ta
  2. rau mùi
  3. 1 tráichanh
  4. 1 ítớt xanh, ớt đỏ, tỏi, gừng, muối và nước

Hướng dẫn cách làm

60 phút
  1. 1

    Cho nước sạch vào nồi, đun sôi.Tiếp theo cho gà vào. Đậy nắp lại và đun trong 30 phút với lửa nhỏ, sau đó vớt ra để nguội. Gà xé sợi dọc thớ.

  2. 2

    Rau mùi thì lặt sạch, cắt nhỏ vừa ăn.

  3. 3

    Hành tay sắt sợi nhỏ tầm 1mm-2mm

  4. 4

    Cho gà, rau mùi, hành tây,thêm ớt, tiêu, đường và ít nước cốt chanh vào, rắc thêm ít muối rồi trộn đều.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
dieuvi
dieuvi @cook_5298319
vào

Bình luận (5)

Bò
@vietzombie
Mình cũng thích gà xé phay. Phù hợp mùa hè nữa nè. Mình thấy bạn dùng rau bạc hà nữa nè phải 0?

Các Món Tương Tự