Guiso de arroz con víbora 😲 (salchicha criolla) 😅

Marce
Marce @cook_14231604
Tucumán

Mi nieto de visita quería guiso con víbora así que nos fuimos a la carnicería de la vuelta a cazarla y con la ayuda del Sr carnicero conseguimos un kg de una muy mala que nos dio trabajo traer. Pero lo logramos y el guiso salió muy sabroso 😥

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Ingredientes

  1. 1 kgsalchicha criolla (víbora)
  2. 1pte de arroz
  3. 2cebollas
  4. 1pimiento
  5. 1 cajaPuré de tomate
  6. 1caldo de verduras
  7. Muuchaa imaginación y amor por los nietos 💟 y a disfrutar

Paso a paso

  1. 1

    Preparar la salsa con la cebolla frita y el pimiento, agregar el puré de tomates y el caldo. Agregar agua hirviendo calculando dos porciones por una de arroz.

  2. 2

    Cortar la salchicha en trozos generosos y cuando la salsa está hirviendo poner junto con el arroz

  3. 3

    Dejar hervir (depende el tipo de arroz) aproximadamente 10m si te gusta más al dente y así de sencillo está listo para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Erick Jurado
Erick Jurado @terick
Jajajja!!! Astuta idea. Si me permites sugerencia: trabajar la presentación para que luzca como una verdadera vivora

Escrita por

Marce
Marce @cook_14231604
Tucumán

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