Pulpa de Cerdo con cerveza
Oraius @Oraius2022
Paso a paso
- 1
En una olla con aceite bien caliente añandes la pulpa de cerdo cortada en cuadritos, que no sean muy grandes, ya que la pulpa de cerdo tiende a secarse.
- 2
Una vez sellada la pulpa de cerdo la retiras.
- 3
En la misma olla, añades las cebollas cortadas en pluma y zanahorias en rodajas;
- 4
Puedes añadir ajo y condimentos a gusto.
- 5
Una vez cocida la cebolla, añadimos la pulpa de cerdo y la cerveza.
- 6
Dejamos cocer por 30 minutos aprox. Puedes añadirle maizena para espesar el jugo.
- 7
Servir con el acompañamiento que estimes convenientemente, yo lo prepare con Pimentón relleno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Oraius le encantará ver cómo quedó.
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