🍜Pasta fresca con boloñesa de pollo, jamón, bacon y verduras

🔸Caduca más pronto la pasta fresca que la dura, pero si la vas ha hacer pronto está muy buena y socorrida con los botes de salsa preparados. De vez en cuando te viene muy bien.🔸Subido a mi blog el 26/06/2023#blogelrinconcito #carne #comidaexprés #comidafacil #pastafrescaalhuevo #PastafrescaalhuevorellenadecarnealaBoloñesaExprés #pastafrescarellena #quesoralladoparmesano #salsaboloñesa

🔸De vez en cuando recurrir a comidas como esta, donde la pasta viene rellena y la salsa en bote, de vez en cuando es muy socorrida, para casa o llevar al trabajo.🔸Receta subida a mi blog el 21/06/2023 http://www.divertimundo.es/elrinconcito/pasta-fresca-al-huevo-rellena-de-ricota-y-espinacas-a-la-bolonesa-expres/#blogelrinconcito #comidaexprés #comidafacil #espinacas #exprés #pastafrescaalhuevo #PastafrescaalhuevorellenadeRicotayEspinacasalaBoloñesaExprés #pastafrescarellena #quesoralladoparmesano #recetaexprés #Ricota #salsaboloñesa #Cooksnapdeldia

Llevaba años queriendo hacer una lasaña y por fin me he animado!

El sabor de la pasta fresca es delicioso

esta receta la preparo con la pasta fresca que yo mismo hago, lo hago con u utensilio que yo mismo fabrique, aqui teneis el video de como hacerlo.https://www.youtube.com/watch?v=_WROag1BSQIsi lo preferis, podeis comprala hecha, aunque esta mucho mas buena la preparada en casa, este utensilio lo venden aunque no se donde.tambien podeis hacer otro tipo de pasta fresca como son los tallarines, estirais bien la masa con un rodillo, que quede bien finito y cortais los tallarines con un cuchillo.aqui teneis el video de como hacer la pasta fresca y como hacer esta salsa.https://www.youtube.com/watch?v=iw_ehsWWJCg

Receta de boloñesa de verduras,muy buena ,participa en el# reto de cocina,espero os guste.

Una receta muy valorada por los niños y por los no tan niños, pues para muchos la pasta es un plato muy valorado.

Para esos días que no deseamos mucho jaleo en la cocina, os dejo esta pasta rápida y súper fácil y muy rica.

Hoy en la ofi @maria_marieta y yo hemos hecho una comida totalmente improvisada con ingredientes que teníamos en la nevera y en la despensa, y el resultado nos ha sorprendido muy mucho! Con un poco de pasta, un calabacín y una sencilla boloñesa con un poco de carne picada, 1 zanahoria y 1 cebolla nos ha salido este rico plato. Y os adelanto… estaba para chuparse los dedos! 😋#quetienesenlanevera

#riberillacocinilla#delantaldorado

En inglés hay un término para describir la comida que te hace sentir feliz cuando necesitas un empujón: "Comfort food". Literalmente "comida reconfortante". Todos podemos pensar en una - o varias - comidas que, por lo que sea, nos hacen sentir mas felices. La salsa boloñesa es una de mis comfort foods. No solo el plato final, sino todo el proceso de su elaboración. Tal vez porque es una receta que me acompaña desde la infancia, una receta que no falla y permite mil variaciones según la economía - y los ingredientes - disponibles y según las habilidades aprendidas. Una receta que siempre me ha acompañado en las distintas facetas de mi vida, desde niña, estudiante universitaria, recién llegada a España, madre joven, madre ya no tan joven... No la hago muy a menudo, pero cuando la hago, como ayer, siempre me ayuda a sentir bien 🧡

Familia un plato de pasta que nos saca de mil apuros cuando vamos con prisas. Yo como sabéis, siempre tengo tomate casero envasado, y con carne también, solo tenemos que cocer la pasta y listos para comer, vamos a la cocina.

Mezcla de tallarines y espaguetis

Un resto de verduras y un poco de leche evaporada, pasta fresca y un plato delicioso

He probado muchas salsas boloñesa, pero está muy buena y suave. Ideal para los niños

🥩🍅🥕🥜🧅🧄Sí, la salsa boloñesa de siempre pero con un añadido de nueces que te va a encantar.

Comida para los peques y los mayores😁

De nuevo os traigo un plato de pasta fresca, esta vez acompañado de una deliciosa salsa de champiñones y bacon. Una receta sencilla, económica, y que sin duda triunfará en la mesa.

La mejor pasta del mundo mundial jeje #cookpadmycook

Spaguetti delicioso acompañado de carne picada de ternera,verduras como el pimiento rojo y verde,calabacín y cebolla,todo bañado en salsa de tomate y queso.Sin dejar de lado las especias,que siempre tienen un gran protagonismo en las pastas,no puede faltar el orégano,también le eche pimienta negra(le da un toque picante exquisito),cebolla y ajo en polvo.

Seguir la guía del recetario pero poniendo cosas que yo tenía en casa ese momento. Me gusta inventar. U luego tengo un marido que hay muuuuuchas cosas que no le gustan. Entonces se junta todo y en cuenta hacer salsa boloñesa, sale salsa boloñesa

#cookpadmycook

El rey de Nápoles, Ferdinando II, contrató a un famoso ingeniero llamado Cesare Spadaccini para cambiar a cambiar de la producción manual a la producción industrial. En 1740,los líderes de Venecia confiaron a Paolo Adami la licencia para abrir la primera fábrica con la maquinaria una prensa de hierro, impulsada por sus empleados.En 1763, el duque de Parma concedió a Stefano Lucciardi de Sarzana el derecho a tener un monopolio de 10 años.Los países importadores comenzaron a producir su producto y la maquinaria tuvo que ser comercializada internacionalmente. En 1917, Fereol Sandragne patentó el sistema de producción continua.La Revolución Bolchevique había cortado las importaciones rusas de trigo y los productores italianos recurrieron al trigo francés y estadounidense.La guerra transformaría todo y para recaudar fondos, Julia Susan Cuniberti publicó sus Recetas italianas, Prácticas para cocinas americanas. En 1933, se utilizó la primera prensa automatizada. Fue diseñado y construido por Mario y Giuseppe Braibanti de Parna.Y finalmente,en 1982 la receta fue hecha oficial por la Cámara de Comercio de Bolonia a través de la Academia Italiana de Cocina, después de observar que la llegada del tomate de América en el área de Bolonia,rescató la receta de la Antigua Roma y regresó para internacionalizarse con el nombre de ragu boloñés.En poco tiempo, la improvisación de cambiar la falta de Tagliatela en los Estados Unidos por espaguetis se convirtió en una influencia culinaria