Conchiglie con boloñesa de verduras y carne

Receta de boloñesa de verduras,muy buena ,participa en el# reto de cocina,espero os guste.

Una salsa típicamente italiana, ideal para acompañar polenta, pastas (espaguetis, tallarines, macarrones, ñoquis, etc.) para rellenos de canelones y lasañas.Muy fácil, práctica, rendidora y riquísima.

Para aprovechar que la carne de la berenjena queda tan jugosa

Hoy en mis stories de IG y Facebook he compartido como preparaba esta receta con una salsa boloñesa distinta que me encanta! Resulta que venden en el súper una carne picada de lomo adobado que está que te mueres y con eso hago este tipo de boloñesa y ese toque adobado le queda ideal!! Podéis pedir en una carnicería que os piquen la carne que suelen tener ellos para pinchos adobados, o bien en casa picarla, os aseguro que está delicioso!!! Y nada más, al lio!

#riberillacocinilla

Spaguetti delicioso acompañado de carne picada de ternera,verduras como el pimiento rojo y verde,calabacín y cebolla,todo bañado en salsa de tomate y queso.Sin dejar de lado las especias,que siempre tienen un gran protagonismo en las pastas,no puede faltar el orégano,también le eche pimienta negra(le da un toque picante exquisito),cebolla y ajo en polvo.

Esta receta de pasta es super sencilla y con el sofrito de verduras se le da un toque muy rico. Si se quiere se pueden acompañar con un poco de queso rallado y gratinar al horno. Yo en esta ocasión, los dejé tal cual.

Quien no ha comido una pasta, pizza, nachos o incluso berenjenas rellenas con esta deliciosa y fundamental salsa boloñesa!! La suelen hacer de muchas maneras y todas ricas, pero para mi la más rica de las que he hecho es así... Espero que os guste!!!!

La clave para esta lasaña es una buena carne de res molida, una buena pasta fresca y una mezcla de quesos.Yo he puesto estas verduras pero es a gusto de cada uno al igual que las cantidades.El bacon de la potencia de sabor.El queso rallado he usado una mezcla de 4 quesos.

La picadora es mágica y hoy lo he descubierto ¿queréis saber por qué? Os lo dejo descubrir con esta receta

#riberillacocinilla

Tenía ñoquis en casa y un poco de pulpo, así que aprovechando esos ingredientes preparamos este plato que es muy sencillo y sabroso.

#detemporadasaludable una pasta diferente de huevo y verduras una boloñesa un tanto especial echa a la manera de mi madre toda una experiencia para el paladar

Si añadimos al principio, antes de la verdura, 600gr. de panceta muy picada y al final de todo, un vaso de leche, tendríamos la receta original.

Esta receta ha venido inspirada gracias a la receta de "tacos de ternera en salsa al martini con okras" de #cocinarconjorgetteUn plato único que os sorprenderá por su textura cremosa y sabor dulzón. Bon profit!!!😋

Ganas de pasta y de usar esa salsa que había comprado (está mucho mejor con la boloñesa casera!!!)

Receta sencilla #volvemosalhorno

Mi versión de la receta clásica.#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #albóndigas #espaguetis

Receta de pasta italiana de patata o gnnochi con salsa boloñesa y setas variadas.

Pasta Galets con salsa boloñesa muy sabrosa. Un plato principal muy completo.Estos fideos Galets (o caracoles, como yo les llamo) me encantan con salsas muy jugosas. Con ellos he preparado guisos, sopas y ahora, con una deliciosa boloñesa.

Caracolas con boloñesa y chorizo.#1receta1arbol 🌴🌲

a mi novio le encanta mi boloñesa (que es la de mi madre) así que la he hecho con ñoquis porque le encanta aunque le puedes meter la pasta que quieras macarronis espaguetos etc. la hemos hecho juntos es una comida muy romántica