Paso a paso
- 1
Hornear el zapallo o calabaza (sin semillas) durante 45 minutos a fuego alto
- 2
Mientras se cocina preparar la mezcla en un bowl.Cortar la pechuga de pollo en trozos, rallar la zanahoria y picar la cebolla.Saltearlos en un sartén SIN aceite por unos minutos
- 3
Agregar 2 cucharadar de finlandia light y con la mini pimer o pocesadora mezclar todos los ingredientes.
- 4
Sacar el zapallo del horno y rellenar con la mezcla previamente hecha (meter al horno unos 3 minutos más a 160°
- 5
Poner 2 rodajas de queso port salud light y meter al horno durante 2 minutos más a fuego bajo. Y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guadalupe02 le encantará ver cómo quedó.
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