Hoy me decidí ha realizar esta ensaladilla diferente, mirando por las redes vi algo que me sorprendió mucho: sustituir las patatas por garbanzos y me ha sorprendido gratamente.

Mi madre la solía hacer con menos ingredientes, prácticamente con cebolla y atún. A mí me gusta echarles algunos más, pero sin pasarme. No le echo tomate porque, como decía mi madre "reblandecía" la ensalada, ni tampoco ningún tipo de especias porque ella no lo hacía. Es una receta muy simple y está muy rica así. Si se quiere dar una imagen más colorida, las aceitunas pueden ser negras, aunque cambia el sabor de la ensaladilla. Al gusto...

Estos días de altas temperaturas, apetece algo fresquito. #huevos

Yo para ir rápido uso un bote de garbanzos cocidos. El cilantro le da un sabor único. Y los tomates no es necesario que sean cherry si los encontráis sabrosos (tarea difícil desde hace tiempo).

Había hecho potaje de garbanzos con repollo la zanahoria y el pollo, y sobro bastante, los escurrí, añadí el tomate la salchicha y la mayonesa y salio una rica ensaladilla

Ensalada diferente y fresquita para el verano

Una idea rápida, económica y fresquita para comer legumbres en verano.

Algo fresquito para comer, rápido y fácil de hacer. #delantaldorado

Aquí tenéis otra receta de ensalada veraniega. Fácil de preparar y muy rica. Se puede acompañar de lo que más os guste, carne, pescado.....PD: las judías verdes están debajo de todo el mogollón jeje¡Que aproveche!

Una de las tapas o raciones más típicas del verano y el calor es la ensaladilla ya que es fácil de hacer y está fresquita.*Pongo 30min. Ya que no tarda mucho en hacerse pero habrá que tener en cuenta que fría está mejor. Los comensales también es orientativo, dependerá si es "pinchoteo", ración o acompañamiento. #latapamasespañola

En verano y con estos calores apetecen ensaladas frescas y completas como esta. Prueba de inventarte la tuya.#latapamasespañola

Este plato nos hará olvidar el verano#septiembresabroso

Ola de calor? Pues apetecen cosas más ligeras pero no por ello menos sabrosas#menusemanal#weekendtrend

Receta vegana

Que mejor para los días de calor que una buena ensaladilla?? ☀️

#tapasyplaya Puedes preparar una lactonesa con ajo para darle un punto muy especial

Otra manera de hacer ensaladilla esta vez de arroz.#Memorias

🤗

Se que a mucho de ustedes les gusta la ensaladilla tradicional.Pero les invito a que probéis hacerla de esta manera.Gracias