Ensaladilla de garbanzos fría

Mi madre la solía hacer con menos ingredientes, prácticamente con cebolla y atún. A mí me gusta echarles algunos más, pero sin pasarme. No le echo tomate porque, como decía mi madre "reblandecía" la ensalada, ni tampoco ningún tipo de especias porque ella no lo hacía. Es una receta muy simple y está muy rica así. Si se quiere dar una imagen más colorida, las aceitunas pueden ser negras, aunque cambia el sabor de la ensaladilla. Al gusto...

Yo para ir rápido uso un bote de garbanzos cocidos. El cilantro le da un sabor único. Y los tomates no es necesario que sean cherry si los encontráis sabrosos (tarea difícil desde hace tiempo).

Hoy me decidí ha realizar esta ensaladilla diferente, mirando por las redes vi algo que me sorprendió mucho: sustituir las patatas por garbanzos y me ha sorprendido gratamente.

Estos días de altas temperaturas, apetece algo fresquito. #huevos

Está receta es una versión light de la típica ensalada de pasta aderezada con mayonesa pero no le tiene nada que envidiar. Además es perfecta para llevar en tupperware o a la playa. #recetasdeverano #vegetariana #familiar

Ensalada diferente y fresquita para el verano

Había hecho potaje de garbanzos con repollo la zanahoria y el pollo, y sobro bastante, los escurrí, añadí el tomate la salchicha y la mayonesa y salio una rica ensaladilla

Una idea rápida, económica y fresquita para comer legumbres en verano.

🏖️

#alambiquecocina

Este plato nos hará olvidar el verano#septiembresabroso

#Tescoma Ahora que empieza el verano este plato es ideal como primero

En verano y con estos calores apetecen ensaladas frescas y completas como esta. Prueba de inventarte la tuya.#latapamasespañola

Ensaladilla y Salsa de Aguacate es una nueva receta 🤩

Las ensaladillas son unos entrantes o tapas muy ricas, se le puede añadir variedad de alimentos como jamón York picaditos, vinagre de módena, etc.. Cada vez la cocina moderna le añade otro ingrediente nuevo.. pero yo siempre utilizo los mismos ingredientes, y lo mejor es hacerla con mayonesa casera, las de bote ya no sabrían igual.

Otra manera de hacer ensaladilla esta vez de arroz.#Memorias

Es de una receta de Loli Domínguez

Aquí tenéis otra receta de ensalada veraniega. Fácil de preparar y muy rica. Se puede acompañar de lo que más os guste, carne, pescado.....PD: las judías verdes están debajo de todo el mogollón jeje¡Que aproveche!

Popular, un plato refrescante , para estos días de calor .

Es una receta súper fácil de preparar que con dos patatas y poco más, nos soluciona una rica comida para días calurosos, que se puede hacer de víspera y tomar bien fresquita.