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Pizza casera

Betina Ibarra
Betina Ibarra @cook_4890354
Formosa Laguna Blanca

Fácil y rica. Para dos pizzas

Pizza casera

Fácil y rica. Para dos pizzas

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 500 gharina pureza
  2. 1 cucharaté colmada de sal
  3. 1 chorritoaceite
  4. Para la salsa: 3 cebollas medianas, 1 mitad de morrón, puré de tomate a gusto
  5. 300 gqueso cremon (pueden usar cualquier queso)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner la harina en un bowl, agregar la sal y el aceite. Agregar 250 cc de agua. Amasar hasta que la masa deje de pegarse por los dedos. Hacer dos bollos y cubrir con papel film (o bolsistas plásticas). Dejar reposar pr 10'.

  2. 2

    Cortar en cubitos la cebolla y el morrón en tiras. Poner a freír con un poco de aceite. Agregar sal, condimento para pizza y orégano. Una vez rehogadas las verduras agregar el puré de tomate.

  3. 3

    Enmantecar una placa para horno. Estirar el bollo y al horno por 8 minutos a 180 grados

  4. 4

    Sacar la prepizza y ponerle la salsa, el queso y al horno.. colocar el morrón en tiras

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Betina Ibarra
Betina Ibarra @cook_4890354
Formosa Laguna Blanca

Comentarios

Norali
Norali @norali
En casa una vez por semana no pueden faltar ! voy a probar tu receta Bettina

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