Canh đậu đen hầm đuôi heo

17 bếp khác đang định nấu món này
Wendy Huỳnh
Wendy Huỳnh @wendy87
Tây Ninh

Bồi bổ cho cả nhà trong những ngày mệt mỏi.

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

5. Người
  1. 500 grđậu đen
  2. 4 cáiđuôi heo
  3. Ít tép tỏi
  4. 1/2 chéngiấm. Nua chén rượu trắng. Ít lát gừng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đậu ngâm qua đêm. Đem nấu nc sôi lửa lớn5’ rồi đem rửa sạch. Nau nồi nc mới đổ đậu vào nau lửa nhỏ. Chờ đậu gần chín tới bỏ đuôi heo vào nấu chung.

  2. 2

    Phần đuôi heo đem luộc sơ với giấm. Rượu trắng. Gừng. Luộc chừng 10’ đem rua sạch để ráo chờ đậu gần chín tới bỏ vào nau chung.

  3. 3

    Cho ít tép tỏi vào canh. Làm vậy khi canh chín sẽ k có mùi của đuôi heo. Nêm 1 muong cafe muối.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Wendy Huỳnh
Wendy Huỳnh @wendy87
vào
Tây Ninh
🥗🥙🍳🫕🍜🍝🍲🍛🍣🍱🥟🍘🍚🍙🍤🍥🍹🥄🥢🍴🍽🥣🧋🥤🥃🫖🧆🧄🧅🌶🥑🥬🥒🥕🥦🌽
Xem thêm

Các Món Tương Tự