Arroz graneado tradicional

Cocina Feliz
Cocina Feliz @cook_16744357

Facilito! No saqué una foto del arroz servido (se lo comieron todo) pero cuando haga nuevamente, cambiaré la foto 🙊

Arroz graneado tradicional

Facilito! No saqué una foto del arroz servido (se lo comieron todo) pero cuando haga nuevamente, cambiaré la foto 🙊

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Ingredientes

6 personas
  1. 2 tazasarroz grado 1 o 2
  2. 2 dientesajo (opcional)
  3. 4 tazasagua hirviendo
  4. 1 chorritoaceite
  5. Sal

Paso a paso

  1. 1

    En una olla, poner un chorrito de aceite (sea generoso) el ajo triturado y el arroz. Freír por 3 minutos, revolviendo constantemente.

  2. 2

    Verter el agua hirviendo, sal a gusto y cocinar tapado a fuego bajo por 20 minutos (no tocar el arroz mientras se cocina) Apagar y dejar reposar 5 minutos antes de servir.

  3. 3

    Facilito!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cocina Feliz
Cocina Feliz @cook_16744357

Comentarios (5)

Mónica Appel
Mónica Appel @cook_26663137
Ponga los choritos en una sartén con cebolla y ajo picados sofría y vierta un poco de salsa de tomate. Revuelva y sirva encima del arroz.

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