Κρεμμυδόμπομπες!

Γεια σας. Είναι η πρώτη συνταγή που ανεβάζω. Είναι φοιτήτρια και δεν έχω μεγάλη εμπειρία στη μαγειρική...αλλά η προσπάθεια μετράει στην τελική. Η παρακάτω συνταγή είναι πολύ εύκολη και δεν απαιτεί ιδιαίτερο χρόνο.

Δυστυχώς φωτογραφίες με το "μετά" δεν πρόλαβα να βγάλω...Κασέρι προσθέτει ο καθένας όσο επιθυμεί.Μπορείτε επίσης να βάλετε και μπεσαμέλ.

Η προέλευση δεν είναι κάτι σπουδαίο, λίγο από τη συνταγή που έκανε η μάνα μου όταν ήμουνα μικρός λίγο από τι μου ήρθε εκείνη τη στιγμή να βάλω. Φαντασία να υπάρχει. Αν είχα χρόνο θα έβρισκα και μία συνταγή να κάνω δικά μου ψωμάκια αλλά δυστυχώς τέτοια ώρα τέτοια λόγια χαχαχα.

Γεια σας. Είναι η πρώτη συνταγή

Είναι ένα διαφορετικό ψωμάκι, πικάντικο όσο εσείς το θέλετε, με τραγανή κόρα και εσωτερικό μαλακό, σαν του τσουρεκιού. Και αν έχετε και επιτραπέζιο μίξερ, γίνεται και εξαιρετικά εύκολα και γρήγορα.Λίγα μυστικά ακόμαΥπάρχει περίπτωση να σας πιάσει λιγάκι από κάτω, ειδικά αν ψήνετε σε φούρνο γκαζιού όπως εγώ. Απλώς καθαρίστε με ένα μαχαίρι.Το ψωμάκι μυρίζει σαν πίτσα κάπως και είναι αλμυρούλι (κυρίως λόγω του χοντρού αλατιού στην κόρα) και πικάντικο (κυρίως λόγω σκόρδου). Φυσικά μπορείτε να κάνετε όσες αλλαγές θέλετε στα μυρωδικά. Η κόρα βγαίνει τραγανή και το εσωτερικό του είναι αφράτο και με ίνες.Τη συνταγή την βρήκα εδώ και έκανα τις μικροαλλαγές μου. Η συνταγή λέει βούτυρο λιωμένο αντί για λάδι, αλλά εγώ το αντικαθιστώ σχεδόν πάντα. Ευχαριστούμε την pinalaki για τις φωτογραφίες βήμα-βήμα.

Ενα εύκολο μεζεδάκι αρκετά νόστιμο.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι η πρώτη συνταγή που ανεβάζω και ελπίζω να σας αρέσει.Στο τέλος εκτός απο τυρί του τοστ μπορούμε να αντικαταστήσουμε με μπεσαμέλ.Την συνταγή την πήρα απο την αγαπημένη μου θεία,ευχαριστώ πολύ!

Η συνταγή δεν είναι δικιά μου. Είναι από Pastry Designs. Την δοκίμασα και είναι τέλεια. Ίσα που πρόλαβα να βγάλω φωτογραφία πριν εξαφανιστεί 😂 Απλά εγώ πρόσθεσα ένα παραπάνω υλικό.https://www.instagram.com/tv/CEtnKuHF0p7/?igshid=1hcgfbbrcaswc για να δείτε και το βίντεο.

Μπιφτέκια, σε ποιον δεν αρέσουν....Από τον καταψύκτη μας πότε δεν λείπουν και όποτε δεν ξέρουμε τι να φάμε την επόμενη πάντα υπάρχει η λύση.... 😜

Είναι η πρώτη συνταγή που ανεβάζω οπότε ζητώ την επιείκεια σας!Recipe by peristeri

Μπορεί να σας φανεί περίεργος ο συνδυασμός, αλλά παιδιά.... Είναι υπέροχο, τέλειο! Όπως σας έχω πει μου αρέσει να συνδυάζω γεύσεις οπότε το λάτρεψα 😋Δοκιμάστε το και γράψτε αν σας άρεσε!!!!

#χρυσόπιρούνι... Η αλήθεια είναι ότι σήμερα τα έφτιαξα και δεν έμεινε τίποτα, οπότε δεν πρόλαβα να βγάλω την τελική φωτογραφία....χαχαχ

Η συνταγή είναι από το Μαρόκο αν δεν κάνω λάθος

Μεζεδάκι στο ποτήρι#παρέαΗ ιδέα είναι από το pinterest

Είναι αυτό το συναίσθημα που έχεις πεθάνει της πείνας και έχεις ελάχιστα πράγματα σπίτι και σπας το κεφάλι σου τι να φτιάξεις!!Δεν είναι νηστίσιμη συνταγή αλλά είναι πεντανόστιμο!!

Τραγικά εύκολη συνταγή που μπορείς να φτιάξεις μέσα σε 10 λεπτά. Δυστυχώς σήμερα οι φωτογραφίες δεν είναι επιτυχημένες γιατί μου άρπαξε λίγο 😬 Θα βάλω άλλη φωτό όταν την ξαναφτιάξω. #2020

Κάπου στη δεκαετία του '50, σε ένα μπαρ στη Μινεσότα κάποιος έφτιαξε για πρώτη φορά αυτό το ζουμερό μπεργκερακι!! Δεν είναι τόσο δύσκολο να το φτιάξετε και να το απολαύσετε και σεις στο σπιτικό σας 😉Εγώ χρησιμοποίησα τα ψωμάκια της @christina_m ,αλλά οποίο ψωμάκι και να βάλετε η επιτυχία είναι σίγουρη 🤤

Γεια σας! Εδώ νέα επίδοξη μαγείρισσα στην κουζίνα! ΠΡΟΣΟΧΉ-Κίνδυνος-Θάνατος! Η συνταγή αυτή είναι εμπνευσμένη μετά από μια ιστορία με αγωνία, σκεύη, πρώην και αυγά...αλλά δε θα σας την πω! Θα σας πω όμως την ομελέτα φούρνου με φρυγανιά! Δεν είδα κάτι τέτοιο σε ομελέτα φούρνου οπότε είπα να την προσθέσω. Ελπίζω να σας αρέσει και εσάς όσο και στον "σύμβιο" και να μην μου την φέρετε καπέλο!Λίγα μυστικά ακόμαΗρθε λοιπόν η ώρα του αστερίσκου (*)! Τη συνταγή αυτή την έχω κάνει 2 φορές. Την 1η σε μακρόστενο πυρέξ που ήταν αρκετά μεγάλο και άρα βγήκε πολύ χαμηλή και η στρώση της φρυγανιάς αν και έβαλα περίπου 20 φρυγανιές ήταν πολύ λεπτή. Έτσι γεννήθηκε η ομελετόπιτσα γιατί εκανε κρούστα σαν "λεπτόζυμη" πίτσα. Την 2η όπως βλέπετε και στην φωτό την έβαλα σε ταρτιέρα και έτριψα περίπου 15 φρυγανιές και είχε πολύ χοντρή στρώση αυτή τη φορά, το παράκανα λιγάκι, αλλά η στρώση του αυγού βγήκε πιο ψηλή. Σας τα λέω να διαλέξετε τι προτιμάτε γιατί εγώ το πήγα με τη μέθοδο του try and cry! Πάντως ήταν νοστιμότατη και στις 2 περιπτώσεις! Καλά μαγειρέματα συνταγοπαρεόκοσμε και να θυμάστε μην πυροβολείτε τον πιανίστα. Αυτά τα ολίγα από μένα ...Χαιρετώ σας!

δυστυχώς φαγώθηκαν δεν πρόλαβα να βγάλω φωτό έτοιμους!!!

Μια συνταγή όπως μου εμαθε η γιαγιά μου! Και ένα μυστικο που το ειδα από μια άλλη κυρια εσω και νομιζω πετυχαινει για να είναι μαλακό!!!

Μας έμειναν μακαρόνια με κιμά από την προηγούμενη??? Μια υπέροχη συνταγή από left over που θα καθιερωθεί.#σουφλέ #μακαρόνια #κιμά #περισσεύματα #μηντοπετάς

Μια συνταγή την οποία την κάνω πολύ συχνά, είτε για το κυριακάτικο τραπέζι, είτε για πιο γιορτινά γεύματα. Συνήθως βάζω κασέρι αντί για ντομάτα, αλλά το κασέρι λιώνει και ξεχειλίζει από τον κιμά, όσο καλά κι αν έχει "σφραγιστεί". Το συνοδεύω με πατάτες στο φούρνο (ανέβηκε η συνταγή τους).Φωτογραφία αφού ψήθηκε ξέχασα να βγάλω, μιας και καταναλώθηκε κατευθείαν!

Αφού είχα ανεβάσει τις "Πατάτες ζήτα τη συνταγή" (συνταγή εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8540200-patates-zita-ti-suntagi?via=profile), είχα πει ότι έπρεπε να τις ονομάσω "Πατάτες πάταγος" γιατί πραγματικά έκαναν πάταγο και στην παρέα μας εδώ αλλά και σε όλα τα τραπέζια.Αυτή τη φορά, είχα όρεξη για έξτρα αμαρτία (λες και δεν ήταν αρκετή χαχαχα) οπότε το τερμάτισα. Γύρω στα 15 λεπτά πριν τις βγάλω από το φούρνο πρόσθεσα λιωμένο τυράκι και έγινεεε...μη σας πω, ξέρετε τι.. Πάταγος!!! 😁😁😁 🍟🍟🍟

Υπέροχα δίχρωμα κρουασάν με γέμιση μαρμελάδα και με ότι γεύση αγαπάει ο καθένας μας.Λίγα μυστικά ακόμαΕγω δεν προλαβα να τα σιροπιάσω, τα φαγαμε πριν καν προλάβει να βράσει και μου έμεινε το σιρόπι.Το τριαντάφυλλο στη μέση είναι από την συνταγη Κοτοπιτάκια λιχουδιά.Η μαρμελάδα που χρησιμοποιήσα ειναι αυτή.

Είναι όμορφα, γευστικά γιατί έχουν ωραία συστατικά, και κάνουν για πάρτυ, επειδή παίρνει ο καθένας το δικό του στο χέρι, και δεν χρειάζεται να καθήσει σε τραπέζι !!! #πάρτυ

Η συνταγή είναι του Ακη Πετρετζικη αλλά όλος ο κόπος και η εκτέλεση του συζύγου μου και μπαμπά των κοριτσιών μιας και το έκαναν παραγγελία στις 7.30 το πρωί πηγαίνοντας σχολείο..Όποτε αδύνατον να χαλασει χατήρι....

Εμπνευσμένη από μια συνταγή που είδα στο Pinterest

Ελαφρύ αφράτο και πολύ σοκολατένιο κέικ χωρίς βούτυρο!Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή να μην καίει η λιωμένη σοκολάτα όταν τη ρίχνουμε στο μίγμα των αυγών.Η συνταγή είναι εμπνευσμένη από τη σοκολατόπιτα της Τράγα. Δυστυχώς δεν πρόλαβα να το φωτογραφήσω-εξαφανίστηκε!!

Καλεσμένοι σε ψήσιμο δεν γίνεται να πας με άδεια χέρια...Έτσι μου έμαθε η μαμά μου από παιδί...οπότε τι να φτιαξω διαφορετικό από κρέατα και σαλάτες και γλυκά...Κάτι με λαχανικά....Η αρχική συνταγή είναι από το cookist...Εγώ την παραεκανα δική μου γιατί είχε διάφορα το ψυγείο μου και κρίμα να μην τα βάλω...ελπίζω να σας αρέσει...

Όταν μου εστειλαν από το Pinterest αυτην την συνταγή , ( ότι ίσως να με ενδιαφερε), η αλήθεια είναι δεν εδωσα και πολύ σημασια , αφού ηδη είχα τοσες συνταγές σημειωμενες στο τετραδιο μου.Η αλήθεια είναι ότι είχα μπερδευτει λίγο και δεν είχα φτιαξει καμια.Ευκαιρια ειπα λοιπον να φτιάξω μια, μια και οι φουρνοι στη γειτονια εκλεισαν λογω διακοπων και ψωμί επρεπε στο σπίτι να υπάρχει.🥖Το σημαντικο;; Δεν πρέπει να περιμενεις πολύ το φουσκωμα της ζυμης.(Φουσκώνει αμεσως)Πιστεψτε με! Το αποτέλεσμα με αποζημιωσε και αυτά εξαφανιστηκαν στη στιγμη.Ελεγα λέει πως θα βάλω και κατάψυξη! Πουυυυ;;🤭