Wraps de gambas y piña
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Con esta receta nos podremos preparar rápidamente unos wraps tropicales donde las gambas combinan genial con la piña y la salsa rosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Necesitamos salsa rosa, bien sea preparada o elaborada por nosotros mismos. Si la hacemos nosotros solo tendremos que mezclar la mahonesa y el ketchup.
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En una fuente echamos la lechuga muy picadita, las gambas o langostinos cocidos y partidos en trocitos pequeños y la rodajas de piña cortadas en trozos y escurridas. Agregamos la salsa rosa y mezclamos muy bien reservando en la nevera para que esté bien fresquito. Ya tenemos nuestro relleno, el cual podríamos consumir también como ensalada.
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Solo nos queda montar nuestros wraps colocando en el centro las rodajas de tomate natural.
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Agregamos nuestro relleno como veis en la imagen para que nos resulte más fácil enrollarlos.
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Una vez los tengamos enrollados los cortaremos por la mitad y a disfrutar de nuestros wraps tropicales totalmente caseros, espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
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