Wraps de espinacas oriental

Marietta Cas Lea
Marietta Cas Lea @cook_22307097

Esta receta lleva el wraps de espinaca y dentro pueden pones lo que quiera, yo haré la receta con el ejemplo de la foto!

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Ingredientes

4 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar horno a 180°

  2. 2

    Lavar, pelar y cortar toda la verdura menos las espinacas

  3. 3

    Extender toda las verduras, menos las espinacas, sobre una bandeja de horno con papel de horno y meter a hornear

  4. 4

    Meter en una batidora: las espinacas, el huevo, las claras, la harina y un pellizquito de sal. Batir hasta quedar líquido y homogéneo

  5. 5

    Poner a calentar una sartén antiadherente grande con una gotita de aceite.

  6. 6

    Ir vertiendo sobre la sartén un cacito de mezcla previamente batida y extender sobre toda la superficie para que quede finita, dar la vuelta cuando esté tostadita y así con todas.

  7. 7

    En una sartén sofreír ajito picado, hacer los taquitos de pollo y si quiere echar un poco de vino blanco.

  8. 8

    Cuando el pollo está listo, meter en esa sartén las verduras del horno, el arroz previamente hervido y un chorreón de salsa de soja.

  9. 9

    Cuando todo está bien salteado y mezclado comenzar a montar los wraps y a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Marietta Cas Lea
Marietta Cas Lea @cook_22307097

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