Ελαφρύ ψαρονέφρι
Μία πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή. Σερβίρετε με σαλάτα για ένα υπέροχο ελαφρύ γεύμα.
#ελαφρύ #γρήγορο #χρυσόπιρούνι
Ελαφρύ ψαρονέφρι
Μία πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή. Σερβίρετε με σαλάτα για ένα υπέροχο ελαφρύ γεύμα.
#ελαφρύ #γρήγορο #χρυσόπιρούνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το αντικολλητικό τηγάνι στο μάτι, να ζεσταθεί καλά. Αν το τηγάνι είναι καλό δε χρειάζεται καθόλου λάδι.
- 2
Μόλις ζεσταθεί, βάζουμε το ψαρονέφρι που το έχουμε ανοίξει να είναι σα φιλέτο. Το αφήνουμε για 3-4 λεπτά να πάρει χρώμα και το γυρνάμε να πάρει και από την άλλη.
- 3
Ρίχνουμε το κρασί και τη μουστάρδα (θα διαλυθεί στο κρασί). Σκεπάζουμε το τηγάνι και το αφήνουμε μέχρι να πιει σχεδόν όλο το κρασί.
- 4
Βγάζουμε το καπάκι και γυρνάμε το κρέας από εδώ κι από εκεί, να πάρει ωραίο χρώμα και από τις δύο πλευρές.
- 5
Σιγουρευόμαστε ότι έχει ψηθεί το κρέας και σβήνουμε τη φωτιά. Ρίχνουμε από πάνω το αλατοπίπερο και τη ρίγανη, λίγο χυμό λεμόνι και λίγο φρέσκο ελαιόλαδο. Έτοιμο!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Μύδια με μουστάρδα εύκολα και γρήγορα! Μύδια με μουστάρδα εύκολα και γρήγορα!
Είναι μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για τις φορές που δεν έχεις χρόνο αλλά θες κάτι ιδιαίτερο!
-
Τορτίγια με τονοσαλάτα, αβοκάντο και μαριναρισμένα κολοκυθάκια Τορτίγια με τονοσαλάτα, αβοκάντο και μαριναρισμένα κολοκυθάκια
Μια γρήγορη και εύκολη τορτίγια ιδανική για γρήγορο γεύμα στη δουλειά ή για ελαφρύ βραδινό!Γρήγορη ανταπόκριση για την #ομάδαπιπεριά !
-
Ψαρονέφρι με Κρούστα από Κύμινο Ψαρονέφρι με Κρούστα από Κύμινο
Δεν νομίζω ότι θα βαρεθώ να δοκιμάζω συνταγές για ψαρονέφρι. Εδώ κάνω μια παραλλαγή σε μια συνταγή από το skinnytaste.com το αγαπημένο μου food blog. Δίνω την συνταγή όπως είναι αυθεντικά για μαγείρεμα στα κάρβουνα αλλά παράλληλα και πως την φτιάχνω εγώ στο γκριλ του φούρνου. Πρόκειται για ένα υπέροχο ψαρονέφρι με απίστευτες μυρωδιές από κύμινο και άλλα μπαχαρικά. Μπορούμε να συνοδεύσουμε με ρύζι, πατάτες, ή μια υπέροχη σαλάτα.#δίαιτα
-
Ψαρονέφρι με μουστάρδα, λεμόνι και κουρκουμά στο αντικολλητικό! Ψαρονέφρι με μουστάρδα, λεμόνι και κουρκουμά στο αντικολλητικό!
Η απλή εύκολη γρήγορη εκδοχή!Η βασική συνταγή δηλαδή..Από κει και πέρα προσθέστε ότι σας αρέσει.. κρεμμύδι, πιπεριές πολύχρωμες, μανιτάρια, κολοκυθάκια, ντοματίνια..ότι έχετε στο ψυγείο!#Κυριακάτικο #Κρέας #Χοιρινό
-
Σφήνες πατάτας παρμεζάνας Σφήνες πατάτας παρμεζάνας
Μπορείτε να σερβίρετε αυτές τις φέτες πατάτας παρμεζάνας μαζί με μια σαλάτα για ένα ελαφρύ μεσημεριανό γεύμα ή να τις σερβίρετε ως συνοδευτικό με ένα πιάτο κοτόπουλου ή βοείου κρέατος.
-
Ψαρονέφρι με σάλτσα από Μπύρα και Μέλι Ψαρονέφρι με σάλτσα από Μπύρα και Μέλι
Μια πολύ νόστιμη αλλά και θρεπτική συνταγή για τους λάτρεις του χοιρινού. Το χοιρινό ψαρονέφρι με μπύρα είναι μια ιδιαίτερα γευστική πρόταση που θα συναρπάσει όποιον το δοκιμάσει. Το ψαρονέφρι ειναι ένα ιδανικό κομμάτι κρέατος για γρήγορα μαγειρέματα. Μπορείτε να το συνοδέψετε με ένα ποτήρι παγωμένη μπύρα και όμορφη παρέα !!! #χρυσόπιρούνι
-
Μακαρονοσαλάτα ολικής με κουρκουμά Μακαρονοσαλάτα ολικής με κουρκουμά
Για σαλάτα ή για ένα ελαφρύ γεύμα προτείνουμε μια μακαρονοσαλάτα ολικής με κουρκουμά, ντοματίνια και πιπεριές.
-
-
Ψαρονέφρι εξοχικό Ψαρονέφρι εξοχικό
Ελαφρύ, γρήγορο και, παρά το ψαρονέφρι, οικονομικό!
-
Σαλάτα caprese με pesto βασιλικού Σαλάτα caprese με pesto βασιλικού
Μια γρήγορη σαλάτα πολύ ωραία επιλογή για ελαφρύ γεύμα #Ημερολόγιο2023
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια