Pasta frola de dulce de leche

Edu
Edu @cook_5389246

Es una tarta dulce ideal para acompañar tu desayuno o merienda, en 7 pasos muy fáciles y económica.

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Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. 2 tazas (500 gr)harina leudante
  2. 1 taza (250 gr)azúcar
  3. 2 huevos
  4. 100 gmanteca
  5. 200 gdulce de leche clásico
  6. 1 cucharadaesencia de vainilla
  7. 1ralladura de la cascara de un limón o naranja

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Colocar en un bol la harina y el azúcar. Mezclar a mano.

  2. 2

    Verter en el bol 2 huevos con yema, 100g manteca a temperatura ambiente, 1 cucharada de esencia de vainilla y la ralladura de limón o naranja. Mezclar a mano

  3. 3

    Colocar leche a la masa si no se obtiene una masa gomosa blanda, Espolvorear una superficie plana y limpia con harina.

  4. 4

    Verter la masa sobre dicha superficie, amasar bastante y dejarla reposar en la heladera 3 minutos.

  5. 5

    Enmantecar e enharinar la fuente en la que se lo lo va a cocinar y retirar la masa de la heladera expandiéndola en la asadera retirar un pedazo para decorar su superficie.

  6. 6

    Colocar el dulce de Leche en la masa ya expandida sobre la asadera y con la masa restante realizar tiritas para explayar tu creatividad

  7. 7

    Colocar la Pasta Frola en el horno encendido con anterioridad y controlar a los 30 minutos pinchando la masa con un cuchillo si sale limpio ya esta la masa cocinada, caso contrario dejar 10 minutos mas y apagar el horno. Dejar enfriar y a DISFRUTAR !!

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Comentarios (6)

Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Edu salió riquísima y no quedaron ni las migas para la foto ja,ja,ja !! se va a repetir para la próxima espero llegar a tiempo

Escrita por

Edu
Edu @cook_5389246

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