Nasi rawon iga

Mbak Wulan
Mbak Wulan @cook_14376927
Kutoarjo

Saat bulan puasa masakan berkuah jadi kesukaan suami. Jadi setiap hari masak sayur berkuah. Dan hari ini masak salah satu kesukaan suami.

Nasi rawon iga

17 orang berencana membuat resep ini

Saat bulan puasa masakan berkuah jadi kesukaan suami. Jadi setiap hari masak sayur berkuah. Dan hari ini masak salah satu kesukaan suami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIga
  2. 1 1/2 ltAir
  3. Bumbu halus
  4. 6 butirBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. 3 buahCabe merah besar
  7. 1 ruas jariKencur
  8. Kunyit 1ruas jari(bakar)
  9. Kemiri 2butir(sangrai)
  10. 1 1/2 sdtKetumbar
  11. 3/4 sdtMerica
  12. 1 cmJahe
  13. 3 buahKeluwak
  14. 1 cmLengkuas
  15. 2 batangSerai
  16. 3 lembarDaun jeruk
  17. 2 lembarDaun salam
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaGula
  20. Kaldu bubuk 1sdt(saya pakai kaldu jamur)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu

  2. 2

    Tumis bumbu bersama keluwak yg sudah dihaluskan dan rempah daun

  3. 3

    Masukkan iga beri air garam dan gula. Masak sampai iga empuk dan bumbu meresap. Jika air banyak berkurang bisa ditambah sedikit lagi airnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbak Wulan
Mbak Wulan @cook_14376927
pada
Kutoarjo
🌼 bukan chef🌼 ordinary wife🌼 macan kabur (mama cantik suka ke dapur) ✌✌✌✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa